12 gâteaux vraiment faciles qui vous donneront une belle apparence

Tarte aux pommes facile

Cette tarte aux pommes, en plus d'être un dessert super facile, est à tomber par terre.

Ingrédients:

1 feuille de pâte brisée - 600 g de pommes composées (golden, granny smith, royal gala) - 30 g de sucre - 20 g de beurre - sucre glace

Pas à pas:

Pendant que le four préchauffe à 180 °, lavez les pommes, séchez-les et coupez-les en fines tranches sans enlever la peau.
Prenez la pâte de shortening et tapissez un moule de 26 cm de diamètre.
Prenez les deux tiers des feuilles et placez-les légèrement moletées, formant un cercle sur la partie de la base qui touche le bord.
Remplissez le centre du gâteau avec le reste des pommes. Saupoudrez de sucre et étalez le beurre coupé en dés.
Cuire le gâteau 30 minutes à 200 °, le laisser tiédir et démouler.

Pour décorer, vous pouvez saupoudrer de sucre glace sur le dessus ou mettre de la confiture de fruits.

Tarte aux pommes en pâte feuilletée

Une autre tarte aux pommes très populaire est la tarte aux pommes avec une pâte feuilletée.

Ingrédients:

1 feuille de pâte feuilletée fraîche ou surgelée - 2 pommes - 4 cuillères à soupe de confiture de pêches - 1 cuillère à café de cannelle

Pas à pas:

Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Retirez délicatement le cœur et coupez-le en tranches très fines.
Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en quatre rectangles ou carrés égaux. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et répartissez les tranches de pomme sur le dessus de manière ordonnée.
Mettre le gâteau au four, préchauffé à 200 ° C, et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Sortez du four et laissez refroidir. Faites chauffer la confiture pendant quelques instants et peignez les gâteaux d'une fine couche. Servir chaud avec un peu de cannelle sur le dessus.

Il est délicieux accompagné d'une boule de glace.

Brownie ultra facile

Le brownie est l'un des rois des desserts et ce sera très facile si vous suivez cette recette.

Ingrédients:

1 verre de crème de cacao - 10 cuillères à soupe de farine - 2 œufs

Pas à pas:

Pendant que vous préchauffez le four à 180 °, tamisez la farine dans un bol, ajoutez les œufs légèrement battus, comme pour une omelette, et la crème au cacao.
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture homogène sans grumeaux. Et versez la pâte dans un moule rectangulaire pas très grand, préalablement tapissé de papier sulfurisé.
Faites cuire le brownie pendant 12 à 15 minutes. Retirez-le et laissez-le chauffer avant de le démouler. Servir coupé en portions.

Vous pouvez l'associer avec de la glace à la vanille et des noix. Irrésistible!

Cheesecake facile

Si vous recherchez un cheesecake facile et facile, c'est votre gâteau.

Ingrédients:

4 œufs - 250 g (un pot) de fromage blanc à tartiner - 100 g de sucre - 1 pincée de sel - quelques feuilles de menthe

Pas à pas:

Cassez les œufs dans un bol et battez-les légèrement avec le sucre. Ajoutez le fromage et le sel, et continuez de battre avec le fouet jusqu'à obtenir une crème homogène.
Répartir cette préparation dans un moule rond tapissé de papier sulfurisé et cuire au four préchauffé à 170 °, 20 ou 25 minutes. Puis cliquez avec une brochette; s'il ressort propre, c'est déjà fait. Sinon, faites cuire un peu plus longtemps.
Sortez la tarte du four et, lorsqu'elle a refroidi, mettez-la au réfrigérateur. Juste avant de servir, retirez le moule, décorez-le de sucre glace et accompagnez-le de confiture ou de fruits rouges.

Bûche feuilletée remplie de chocolat

Un autre dessert facile avec de la pâte feuilletée est ce journal.

Ingrédients:

1 feuille de pâte feuilletée rectangulaire réfrigérée
1 cuillère à soupe de cassonade
1 tablette de fondant au chocolat noir (250 g)
1 oeuf
Quelques amandes effilées
Sucre glace

Pas à pas:

Préchauffez le four à 200 °, de haut en bas.
Étalez la pâte feuilletée et saupoudrez de sucre roux sur toute la surface. Piquez plusieurs fois le centre avec une fourchette et placez la tablette de chocolat au milieu. Fermez les côtés de la pâte feuilletée sur la tablette, de sorte qu'elle soit enfermée à l'intérieur.
Retournez-le (de sorte que la fermeture soit en dessous) et disposez-le sur une assiette tapissée de papier sulfurisé. Battez l'œuf, badigeonnez-en la pâte feuilletée et saupoudrez-la d'amandes. Placer l'assiette au four, à hauteur moyenne, et cuire au four environ 25 minutes.
Laisser tiédir 5 minutes, saupoudrer de sucre glace et servir.

Gâteau au chocolat facile

Ici, vous avez l'un des plus délicieux gâteaux faciles sans four. Vous n'avez besoin que de 15 minutes (sans compter le temps de repos).

Ingrédients:

175 g de biscuits Maria - 40 g de poudre de cacao amer - 140 g de beurre - 375 g de chocolat fondant - 425 ml de crème à fouetter - 100 g de sucre - quelques noix

Pas à pas:

Écrasez les biscuits et mélangez-les avec le cacao et 130 g de beurre fondu, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Étalez un moule à cake rond amovible de 24 cm de diamètre avec le reste de beurre et recouvrez le fond de pâte. Laissez-le au congélateur.
Hachez ou râpez le chocolat. Mettez la crème dans une casserole et portez-la à ébullition. Ajouter le sucre, remuer et verser le mélange sur le chocolat. Laisser reposer 1 minute et remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Versez le mélange de chocolat dans le moule et laissez-le au réfrigérateur pendant 4 heures. Retirer 30 minutes avant de servir et garnir de quelques noix hachées.

Et si elle semble trop lourde, essayez la génoise légère au chocolat, une recette 100% sans culpabilité.

tarte tatin

Un classique de la pâtisserie facile.

Ingrédients:

8 pommes - 100 g de beurre - 150 g de sucre - 1 feuille de pâte feuilletée

Pas à pas:

Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. À feu doux, faites fondre le beurre dans un plat allant au four et ajoutez le sucre jusqu'à ce qu'il commence à caraméliser.
Disposez les quartiers de pomme en spirale, bien serrés les uns contre les autres, et laissez cuire 20 minutes.
Préchauffez le four à 210º. Coupez un disque de pâte feuilletée plus grand que le moule que vous avez utilisé et couvrez-le de pâte feuilletée en repliant les extrémités vers le bas.
Mettez-le au four et faites cuire le gâteau pendant environ 15 minutes, baissez-le à 170 ° et poursuivez la cuisson pendant encore 20 minutes. Retirez-le du four et retournez-le.

Gâteau facile

Si vous cherchez la recette du gâteau facile avec des mesures de yogourt, vous l'avez ici.

Ingrédients:

1 yaourt nature - 1 verre de yaourt à l'huile - 2 verres de yaourt au sucre - 3 verres de yaourt à la farine - 3 œufs - 1 sachet de levure - le zeste de 1 citron - beurre - sucre glace

Pas à pas:

Cassez les œufs dans un bol, versez le yogourt et battez-les vigoureusement avec quelques bâtonnets. Lavez le verre, séchez-le et utilisez-le comme mesure pour le reste des ingrédients.
Ajoutez d'abord l'huile et intégrez-la bien. Puis le sucre, et battre à nouveau. Enfin, ajoutez la farine, préalablement tamisée avec la levure, et le zeste de citron, et mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Beurrer une casserole ronde amovible et saupoudrer de farine. Versez la pâte dans le moule et mettez-la dans un four préchauffé à 180 ° pendant 40 à 45 minutes.
Retirez-le, laissez-le refroidir, démolissez-le et saupoudrez de sucre glace.

Et si vous recherchez une version plus légère, essayez notre génoise ultra-légère.

Tartelettes feuilletées aux fruits

Une tarte aux fruits super facile et délicieuse.

Ingrédients:

1 feuille de pâte feuilletée - 2 bananes - 3 mandarines - 3 kiwis - 6 cuillères à soupe de confiture de citron ou d'abricot - 1 jaune d'oeuf - quelques feuilles de menthe

Pas à pas:

Pendant que vous préchauffez le four à 180 °, épluchez et coupez les fruits en tranches et en quartiers.
Divisez la pâte feuilletée en quatre rectangles et disposez-les sur la plaque recouverte d'une plaque à pâtisserie.
Piquez les fonds plusieurs fois avec une fourchette pour éviter qu'ils ne se gonflent pendant la cuisson et badigeonnez-les avec le jaune fouetté.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Sortez les feuilletés du four, laissez-les refroidir et étalez une cuillère à soupe de confiture sur chacun d'eux.
Disposer sur chacun une rangée de tranches de banane, une autre de kiwi et une autre de mandarines.
Faites chauffer un peu la confiture restante, badigeonnez-en les fruits et décorez de feuilles de menthe.

Gâteau aux carottes facile

Si vous suivez ces étapes, vous verrez comment faire du gâteau aux carottes sans mystère.

Ingrédients:

250 g de carottes - 2 œufs - 1 tasse de lait - 150 g de farine - 70 g de cassonade - 60 g de noisette moulue - 30 g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe de chapelure

Pas à pas:

Épluchez les carottes, lavez-les et râpez-les.
Mélangez la farine tamisée avec la levure.
Ajouter les carottes râpées, les œufs, les noisettes, le sucre, le beurre fondu.
Ajoutez le lait et mélangez.
Beurrer une casserole et saupoudrer de chapelure.
Versez le composé et faites-le cuire au four, préchauffé à 180 °, pendant une heure. Laisser refroidir et servir.

Et si vous recherchez un gâteau aux carottes sans gluten et sans lactose, nous en avons un délicieux dans nos desserts sains et succulents.

Gateau de fromage aux myrtilles

Un autre gâteau facile sans four est ce cheesecake, qui est un peu laborieux, mais super simple.

Ingrédients:

Pour la base: 200 g de biscuits Maria - 80 g de beurre
Pour la garniture: 500 g de fromage blanc à tartiner - 250 g de mascarpone - 80 g de sucre glace - le zeste d'1 citron
Pour décorer : 200 g de myrtille - 2 cuillères à soupe de sucre

Pas à pas:

Émiettez les biscuits dans un bol. Faites fondre le beurre, laissez-le chauffer; Ajoutez-le aux biscuits et mélangez jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
Étalez-le sur la base d'un moule rond amovible tapissé de papier sulfurisé. Appuyez pour une couche uniforme. Et laissez 30 minutes au réfrigérateur.
Battre les deux types de fromage avec le sucre glace dans un autre bol; Ajouter le zeste de citron et remuer. Versez cette préparation dans le moule, sur la base de biscuit, réservez 6 heures au réfrigérateur et sortez du moule.
Lavez les myrtilles, faites-les cuire 4 minutes avec le sucre et laissez refroidir. Couvrir le gâteau avec eux et servir.

Gâteau d'anniversaire improvisé

Et si vous cherchez des gâteaux d'anniversaire faciles, essayez celui-ci.

Ingrédients:

1 génoise prête à l'emploi - 1 pot de confiture de fraises ou de framboises - crème fouettée - 1 sachet de jelly beans ou de fraises

Pas à pas:

Prenez le gâteau, coupez-le en deux, mettez de la confiture sur l'une des parties et couvrez avec l'autre.
Couvrir le dessus de crème fouettée et, à l'aide d'une spatule, l'étaler sur toute la surface. D'abord par le haut, puis par les côtés.
Décorer avec les jelly beans ou avec des haricots frais coupés. Et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Vous pouvez également le préparer avec une génoise au chocolat, le garnir d'autres confitures ou de la crème fouettée et le recouvrir de chocolat fondu.