Sucettes glacées à la pastèque, à l'orange et au citron
Sucettes glacées à la pastèque, à l'orange et au citron
C'est l'une des recettes les plus simples et les plus exquises qui existent pour conquérir tout le monde sans effort ni expertise en cuisine. Avec des oranges, des citrons, un peu de pastèque et du sucre, vous avez déjà tout ce dont vous avez besoin pour réaliser de délicieux sucettes glacées 100% maison.
Voir la recette des sucettes glacées à la pastèque, à l'orange et au citron.
Coupes de banane
Coupes de banane
Une nouvelle version beaucoup plus légère et plus équilibrée du bateau banane typique avec des boules de glace.
Voir la recette des coupes bananes.
Fruits caramélisés avec glace au yogourt
Fruits caramélisés avec glace au yogourt
Une astuce pour manger plus de fruits est de lui trouver un bon partenaire, comme une glace. C'est ce que nous avons fait dans ce cas où, en plus de mettre de la glace, nous avons caramélisé le fruit pour le rendre plus sophistiqué.
Voir la recette des fruits caramélisés avec de la glace au yogourt.
Fruits avec glace au chocolat et aux noix
Fruits avec glace au chocolat et aux noix
Un trio magique composé de cerises, de raisins et de nectarines, trempé dans du chocolat et accompagné d'une glace aux noix maison. Voulez-vous savoir comment faire?
Voir la recette des fruits avec glace au chocolat et aux noix.
Biscuits à la glace à la vanille
Biscuits à la glace à la vanille
L'un des couples les plus stables du monde de la pâtisserie est la vanille et le chocolat. Un mariage de toute une vie que nous avons mis à jour sous forme de biscuits à la glace à la vanille et à la sauce au chocolat (délicieux, non, le suivant …).
Voir la recette des biscuits à la glace à la vanille.
Maintenant que la saison la plus chaude de l'année approche, rien de tel que de se rafraîchir avec de délicieux desserts glacés. Mais, pour les rendre plus équilibrés, nous avons proposé de les préparer avec des fruits et d'autres ingrédients moins caloriques, comme vous le verrez dans la galerie d'images et en dessous de ces lignes.
Mélanger les fruits avec la crème glacée
Une option simple consiste à éplucher et hacher des morceaux de fruits et à les accompagner de crème, de crème anglaise, de gelée ou de boules de crème glacée. C'est ce que nous avons réalisé dans notre recette de fruits caramélisés avec de la glace au yaourt. Comme vous le verrez par vous-même, une recette super facile, qui se fait en environ 30 minutes et avec des résultats spectaculaires!
Faire des sucettes glacées aux fruits
Les agrumes et les fruits plus aqueux, comme l'orange, le citron ou la pastèque, peuvent également être écrasés, pressés ou mélangés pour devenir des sorbets rafraîchissants ou des glaces remplies d'eau et de vitamines. De plus, c'est un dessert tellement facile que vous pouvez le préparer en compagnie de n'importe quel membre de la famille, faisant de la préparation une vraie fête amusante pour petits et grands.
Éclaircissez les classiques
Une autre idée est de soustraire des calories à un classique comme le banana split, le bateau banane typique chargé de crème glacée. Comment? Remplacer la couverture crème classique et la présenter d'une manière renouvelée qui permet de réduire et de contrôler la quantité d'ingrédients pour ne pas aller trop loin.
Ajouter des noix
Si vous recherchez un dessert plus nutritif ou une collation plus complète, vous pouvez incorporer des noix, comme des pignons de pin, des amandes effilées … Ou faire une glace aux noix maison comme celle que nous proposons. Un dessert à base de fruits, de chocolat et de délicieuses glaces que nous vous expliquerons comment réaliser chez vous d'un simple pas à pas.
Mélanger les biscuits et la crème glacée
C'est ce que nous avons fait en réunissant des biscuits avec de la glace à la vanille et de la sauce au chocolat dans le même dessert . Et pour boucler la boucle, nous nous sommes regroupés pour faire les cookies nous-mêmes juste parce que, car avec notre simple étape par étape, cela n'a pas de mystère. Et sinon, vérifiez-le par vous-même.
