Régime alimentaire pour perdre du poids sans passer la journée en cuisine

Nous avons le régime parfait pour perdre du poids, entre 5 et 10 kilos, sans perdre votre temps en cuisine, avec des repas faciles, rapides et légers. Et ce n'est ni ennuyeux, ni répétitif, et cela ne vous fera pas mourir de faim. Dans la galerie, nous vous disons quels aliments utiliser et dans le texte, comment organiser vos menus légers et sains avec un pdf et un jpg téléchargeables. Plus facile, impossible! Vous avez le régime pour perdre du poids en cuisinant très peu à la fin de l'article.

Légumes et légumes prêts à tout

Un moyen simple de perdre du poids est de suivre la méthode de l'assiette Harvard, qui fait de la moitié de l'assiette que vous mangez pour les repas principaux un légume. Les aliments transformés sains vous aident à en manger tous les jours. Au supermarché, vous trouverez de plus en plus de légumes et de légumes prêts à cuire au micro-ondes en quelques minutes, même des pommes de terre en portions. Vous pouvez également trouver des légumes coupés en spirale au cas où vous voudriez les utiliser comme spaghetti, même des carottes hachées pour que vous n'ayez même pas à les fendre lorsque vous accompagnez le houmous.

Laitue toujours prête

Ouvrir un sac de laitue ou de pousses pour faire la salade signifie que nous pouvons la manger fréquemment sans perdre de temps à la nettoyer, à la faire tourner pour qu'il ne reste plus d'eau, à la hacher et à emballer soigneusement les restes afin qu'ils ne se gâtent pas au réfrigérateur. C'est vrai que c'est un peu plus cher mais… ça compense le temps que l'on gagne et celui qui n'est pas paresseux de manger régulièrement de la salade. Et c'est beaucoup plus varié, car dans le supermarché, il y a mille combinaisons de germes et de laitue ou d'endives.

Congelé, sain et rapide

Pour préparer des légumes bouillis, cuits au micro-ondes ou cuits à la vapeur, vous n'avez même pas besoin de les décongeler. Il est super sain, vous l'avez très à portée de main et vous ne devez pas vous limiter uniquement aux légumes, vous avez également du poisson, des calmars ou des crevettes déjà prêts à cuire (même si dans ces cas il est conseillé de le mettre à décongeler au réfrigérateur du jour au lendemain, bien que vous pouvez toujours activer la fonction de décongélation par micro-ondes).

Riz non cuit, couscous et quinoa

Des boules précuites de riz brun, de couscous ou de quinoa vous font gagner beaucoup de temps dans la cuisine. Vous les mettez au micro-ondes et le tour est joué. Mais rappelez-vous, c'est une très grande portion pour un régime, car les céréales sont consommées en accompagnement. Économisez la moitié pour un autre repas (ou partagez-le avec celui qui veut perdre du poids avec vous).

Conserves très saines

Les légumes en conserve résolvent rapidement une première pour vous. Des asperges aux cœurs d'artichauts, aux poivrons rôtis, etc. Mais ce ne sont pas seulement celles-ci que vous pouvez utiliser, il y en a aussi d'autres, comme la ratatouille, qui si elle est vraiment artisanale et faite avec peu d'huile, a sa place dans un régime par exemple.

Légumineuses sans trempage ni cuisson

Vous pouvez les faire depuis le bateau, congelés ou sur les étals du marché, comme vous le souhaitez, mais déjà fabriqués, vous les avez donc toujours disponibles. Et ne vous limitez pas aux pois chiches et aux lentilles, il y en a bien d'autres, comme les fèves, les pois, les haricots noirs … En variété, c'est le goût.

Boîtes: ouvertes et assiette

Une boîte de thon nature, quelques sardines, maquereaux, calamars, anchois, saumon … s'ils sont de qualité et que vous les égouttez bien en cas de conservation dans l'huile d'olive, ils ont une place parfaite dans votre alimentation. Et vous pouvez non seulement les utiliser dans les salades, mais dans des recettes telles que le tartare, le buddha bowl, le poké, par exemple.

Viande et poisson prêts à cuire

Que vous les achetiez chez le poissonnier, l'épicerie ou la section surgelés, vous trouverez désormais le poisson et la viande prêts à être grillés ou cuits à la vapeur. Filets épais et fins, coupés en tranches, quarts, huitièmes, dés, etc … Quelle que soit l'idée qui vous vient à l'esprit, vous les avez prêts pour ne pas perdre de temps.

Cuisson simple et multi-options

Si vous allez mettre le four, faites-y le premier et le deuxième ou même faites cuire plus d'une journée. Par exemple, faites un poisson sur un lit de tomate et d'oignon dans une assiette et sur l'autre un rond de dinde avec des carottes et des oignons français. Et maintenant, pour couronner le tout, utilisez le troisième argent du four pour rôtir des pommes sans sucre, juste avec de la cannelle. Et dans le cas d'un bateau à vapeur, utilisez plus d'un niveau et faites tout ce qu'il contient. Qu'est-ce qui vous rend paresseux à bouillir? Utilisez une bouilloire qui chauffe très peu l'eau et en profite pour faire bouillir au fond de la casserole et cuire à la vapeur d'autres aliments en haut. Combien de temps allez-vous gagner!

Desserts rapides et faciles

Rien de plus facile et plus rapide que de laver certains raisins, baies ou prunes et de les manger. On peut aussi manger des fruits avec la peau, comme des pommes ou des poires, même ceux qui ont moins de passe-temps peuvent manger des pêches sans les peler. Il ne coûte rien non plus de découvrir un yogourt naturel non sucré. Ce sont les desserts les plus rapides et les plus sains que vous trouverez (même si vous passez une minute de rien à peler les fruits, hein).

Un menu avec une entrée au wok, une seconde cuite au four et un dessert au micro-ondes peut décourager la plupart des cuisines si vous suivez un régime amaigrissant. Une chose est de préparer des plats pour un repas spécial et une autre est le jour le jour, où un régime «joue», car les difficultés peuvent nous décourager la première fois que nous ne pouvons pas cuisiner tout ce qui est au menu .

Donc, pour que vous soyez motivé du début à la fin de ce régime pour perdre du poids et maintenir le poids perdu plus tard, il vous faut incorporer des plats légers, faciles et rapides à réaliser à votre alimentation habituelle. Comment? Jeter des aliments transformés frais et sains.

Régime alimentaire pour perdre du poids presque sans cuisson: qu'allez-vous manger et cuisiner?

Sain transformé

Les fruits et légumes frais ou le poisson et la viande frais ne sont pas transformés. Tout au plus, vous pouvez trouver le poisson déjà fileté et la viande coupée en côtes, steaks … Mais rien de plus.

D'autre part, il existe d'autres aliments qui ont un certain traitement pour être consommés, comme l'huile d'olive, les grains entiers, les produits laitiers (yaourts, fromage et même lait), le tofu, le chocolat …

Dans ce groupe d'aliments transformés sains, il y en a certains qui peuvent rendre notre vie et notre régime alimentaire très faciles à perdre du poids, comme les légumineuses en conserve cuites - bien que vous puissiez également les acheter sur le marché -, les salades en sacs; les légumes, légumes ou pommes de terre lavés, coupés et prêts pour le micro-ondes, le poisson en conserve, les cuillères de riz bouilli, le couscous ou le quinoa, etc.

Pas de cuisson ou avec une seule méthode de cuisson

Pour ne pas avoir à cuisiner, l'idéal est d'ouvrir des bocaux, de mélanger et de servir. Mais avec cela, vous ne faites rien de plus qu'une salade saine et légère ou un houmous. Et nous n'avons pas toujours envie de manger froid. Mais ne vous découragez pas, si vous devez cuisiner, facilitons la tâche et n'utilisons qu'une seule méthode de cuisson.

Plaque. Créez un délicieux menu en préparant des légumes tranchés finement (ne pensez pas seulement aux courgettes ou aux aubergines, vous pouvez également faire de fins artichauts ou asperges stratifiés), des seconds filets de poisson ou de poulet, que vous pouvez mariner au minimum pour plus de saveur. Vous pouvez même faire des fruits grillés avec une touche de cannelle, ce qui leur donnera un point plus sucré. Le secret pour aller vite est d'avoir deux assiettes pour cuisiner. Et rappelez-vous que le poisson est fait sur une assiette plate, tandis que les viandes sont faites sur un gril car elles libèrent du liquide. Si vous ne voulez pas accumuler, vous pouvez opter pour un mélange, comme celui-ci.

Plaque de cuisson Thulos avec grill, 26,80 €

Four. Vous pouvez faire cuire trois choses en même temps, des légumes dessus; poisson, poulet ou viande au milieu et pomme ou poire en dessous. Par exemple. Ou un "tout en un" mettant une base végétale et dessus du poisson, du poulet ou de la viande, que vous laverez avec du bouillon de légumes et c'est tout.
Vapeur. Si vous avez un bateau à vapeur à trois étages, vous pouvez également faire tout le menu en même temps. Il existe des modèles qui vous permettent même de faire bouillir du riz ou de cuire des œufs, comme celui-ci de Russell Hobbs, vendu sur Amazon et au prix le plus raisonnable, 31,58 €.

Russell Hobbs Steamer, 31,58 €

Wok. Achetez des légumes déjà hachés, pour éviter de perdre du temps, et coupez simplement des filets de poisson, du poulet ou utilisez des crevettes déjà pelées. Vous pouvez également ajouter des légumineuses ou des céréales cuites. Il vous suffit de verser un peu d'huile dans le wok et d'ajouter progressivement les différents ingrédients et enfin le sel et les épices que vous aimez.

COMMENT ORGANISER LES MENUS DIET POUR LA PERTE DE POIDS

La base est toujours constituée de légumes et de légumes verts. Si vous pensez à la méthode de l'assiette Harvard, qui est l'une des lignes directrices les plus utiles pour perdre du poids et qui signifie également que vous n'avez pas à peser ou à compter les calories tout le temps, la moitié de l'assiette doit être occupée par ces aliments.
Légumineuses et / ou céréales. Vous pouvez les manger seuls ou mélangés et ils devraient occuper un quart de l'assiette, ce qui équivaut à environ 4-5 cuillères à soupe une fois bouillies.
Protéine. C'est l'autre quart de l'assiette. Recherchez une protéine légère, comme du poisson, de la viande maigre ou de la volaille, des œufs ou du tofu.
Dessert. Toujours des fruits frais ou du yogourt naturel non sucré. Aucun effort. Et si vous ne voulez même pas éplucher le fruit, vous pouvez choisir des baies ou des kiwis ou des fruits qui se mangent avec une peau comme une pomme ou une poire.

MENU TYPE DE RÉGIME POUR PERDRE DU POIDS SANS CUISSON

Petit déjeuner. Toast avec du pain de blé entier et du fromage frais ou des tranches d'avocat ou de thon naturel. Ou des flocons d'avoine (30 à 40 g) trempés pendant la nuit avec du yogourt ou du kéfir, des baies et de la cannelle.
Mi-matin. Si vous avez très faim, vous pouvez prendre une tasse de bouillon de légumes. Sur le marché, vous les trouvez fabriqués (cherchez ceux qui n'ont que des légumes et un peu de sel et rien d'autre). Vous pouvez également profiter de l'eau de cuisson des légumes que vous faites bouillir.
Aliments. Salade complète à base de laitue ou de pousses de salade, légumes coupés (carottes, oignons, poivrons, etc.), 4-5 cuillères à soupe de légumineuses cuites ou de riz, couscous ou cuillère de quinoa et une boîte de thon naturel ou maquereau , ou sardines, ou fromage frais, ou poulpe déjà bouilli, ou saumon ou truite fumé, ou poulet rôti, ou oeufs … Fruits ou yaourt.
Dîner. Légumes cuits à la vapeur ou grillés et poulet, viande, poisson ou tofu cuits à la vapeur ou grillés. Fruits ou yaourts.
Goûter. Fruits frais ou yogourt ou queso fresco avec une poignée de noix (20-30 g) ou une once de chocolat noir. Ou des crudités végétariennes avec une sauce légère au yogourt.