Calamars, protéines avec pratiquement pas de calories
Calamars, protéines avec pratiquement pas de calories
Protéines par tube. Les calmars sont des aliments parfaits dans les régimes amaigrissants, car ils fournissent de nombreuses protéines, qui sont très rassasiantes, et, si elles ne sont pas frites, peu de calories. De plus, leur viande ferme nous oblige à les mâcher lentement et cela nous rend plus satisfaits. Bien sûr, si nous avons des problèmes de cholestérol, nous devons modérer sa consommation.
Riz brun, purifie le corps
Riz brun, purifie le corps
Il fournit de l'énergie, des fibres et très peu de matières grasses. Étant très pauvre en sodium et riche en potassium, il favorise l'élimination des toxines, ce qui aide à purifier l'organisme et à prévenir la rétention d'eau. En revanche, il est riche en glucides et en amidon, ce qui permet à son énergie d'être assimilée progressivement. Fournit 350 kcal pour 100 g.
Chocolat, dissolvant la faim et à peine dissolvant
Chocolat, dissolvant la faim et à peine dissolvant
Les polyphénols du chocolat noir aident à contrôler le poids corporel et à améliorer l'humeur. De plus, le manger génère tellement de plaisir qu'il aide à se conformer au régime. Vous pouvez prendre une once (environ 20 grammes) jusqu'à quatre fois par semaine. Il est préférable de choisir un chocolat noir à 70% ou plus de cacao.
Pomme de terre, mieux cuite et froide
Pomme de terre, mieux cuite et froide
La pomme de terre ne se distingue pas par sa teneur en fibres, mais par sa proportion en eau (77%), à laquelle elle doit son pouvoir rassasiant, surtout si elle est préparée bouillie. En fait, plusieurs études confirment que les pommes de terre cuites sont deux fois plus garnissantes que les frites, et trois fois plus légères (80 kcal pour 100 g). Bien sûr, ils sont plus satisfaisants s'ils sont consommés cuits et froids.
Banane, riche en magnésium et potassium
Banane, riche en magnésium et potassium
Satisfaisant et très relaxant. Il est crémeux et sucré, il contient également du tryptophane, une substance qui vous aide à vous détendre. Pour cette raison, c'est un aliment recommandé après le dîner, car il se remplit et évite les crises de boulimie nocturnes. Il est également riche en magnésium et en potassium, ce qui le rend parfait après avoir fait du sport. Et ce n'est pas vrai que c'est très calorique, c'est 62 calories pour 100 g (une pomme fait 48 cal).
La carotte, source de bêta-carotène et de vitamines
La carotte, source de bêta-carotène et de vitamines
Allié parfait pour les attaques de faim. La carotte fournit à peine des matières grasses (0,2%) ou des protéines (1%). Il doit son goût sucré à ses glucides (5,2%), dont proviennent essentiellement ses faibles calories: seulement 27 pour 100 grammes. Riche en bêta-carotène (antioxydant), en vitamines C et E et en fer, c'est un excellent aliment pour grignoter et calmer l'anxiété de manière saine.
Pêche, laxatif, diurétique, antioxydant …
Pêche, laxatif, diurétique, antioxydant …
Symbole de longévité en Chine, sa teneur en eau est très élevée, elle dépasse 87% de son poids et ses graisses sont pratiquement nulles, ce qui explique sa faible valeur calorique (35 et 45 calories pour 100 g). C'est aussi un laxatif, diurétique, antioxydant, antianémique et très rassasiant. Il est également recommandé pour les digestions difficiles.
L'avocat, régulateur du système nerveux
L'avocat, régulateur du système nerveux
De par sa richesse en acides gras, magnésium et vitamines B, l'avocat est un excellent régulateur alimentaire du système nerveux, il est donc particulièrement indiqué dans les situations stressantes, et permet d'éviter les grignotages. Comme il est très calorique, il doit être consommé avec modération. 100 g fournissent 223 calories.
Cannelle, accélère le métabolisme
Cannelle, accélère le métabolisme
L'assaisonnement et l'infusion soulagent l'indigestion, les coliques et l'excès de gaz. De plus, ils aident à maintenir le poids. Une étude de l'Université du Maryland (États-Unis) indique que consommer 1⁄4 de cuillère à soupe de cannelle par jour mélangé à de la nourriture accélère le métabolisme jusqu'à 20 fois, ce qui réduit l'accumulation de réserves. Découvrez d'autres épices à brûler les graisses.
Alga fucus, minceur et anti-cellulite
Alga fucus, minceur et anti-cellulite
Bien que les algues soient encore inconnues de nombreuses personnes, leur goût est surprenant et elles sont une magnifique source de minéraux, en plus de leurs extraordinaires effets détoxifiants. L'algue fucus, parmi les nombreuses variétés, est utilisée comme un amincissant efficace et anti-cellulite. C'est rassasiant et laxatif. Et il peut être consommé en infusion.
Dater, remplir et sucrer
Dater, remplir et sucrer
Aliment de base chez les peuples du désert pour son pouvoir énergétique et réparateur; La datte, comme tous les fruits secs, a un pourcentage élevé de nutriments et de calories (275 pour 100 g), mais c'est une collation saine à considérer, sinon abusée, pour son pouvoir rassasiant et son goût délicieux. C'est légèrement laxatif.
Orange, stimule les défenses
Orange, stimule les défenses
Il ne pouvait pas manquer dans la liste. Grâce à la vitamine C, il stimule les défenses. Il est irremplaçable dans un régime amaigrissant grâce à la quantité de fibres qu'il apporte (3 grammes en un seul morceau), ce qui nous fait sentir rassasié. Dans la mesure du possible, il est préférable de consommer le fruit entier plutôt que le jus, ce qui apporte plus de sucre (vous en prenez plus d'un morceau dans un verre) et beaucoup moins de fibres.
Épinards, riches en vitamines, magnésium et fer
Épinards, riches en vitamines, magnésium et fer
Étant un aliment très léger (22 cal / 100 g) mais avec une teneur en fibres intéressante (2,3%), les épinards sont essentiels dans le régime rassasiant. Riche en vitamine A, acide folique, vitamine C, magnésium et fer, il empêche l'absorption du cholestérol. De plus, il purifie le foie et est un laxatif, mais il n'est pas recommandé pour les patients rénaux en raison de sa richesse en oxalates.
Légumineuses, glucides à absorption lente
Légumineuses, glucides à absorption lente
Idéal pour éviter les "bas". Riche en protéines, minéraux et vitamines, comme les céréales, ils sont lentement absorbés en glucides qui aident à maintenir la glycémie et à éviter les redoutables «bas». Les salades de légumineuses sont protéinées et légères, tandis que les ragoûts ont tendance à être plus caloriques, bien que cela dépende de la recette. Ils fournissent une énergie et des fibres constantes.
L'huile d'olive, combat le mauvais cholestérol
L'huile d'olive, combat le mauvais cholestérol
La graisse a un effet rassasiant, mais dans un régime amaigrissant, la graisse de choix doit être l'huile d'olive et cela doit être fait avec modération (maximum 4 cuillères à soupe par jour). Cette huile est une graisse mono-insaturée qui a un effet très bénéfique sur le cholestérol: elle abaisse non seulement les niveaux de mauvais cholestérol, mais augmente également les bons.
Viande maigre, beaucoup de protéines et peu de matières grasses
Viande maigre, beaucoup de protéines et peu de matières grasses
Le poulet, la dinde, le lapin et certaines coupes de bœuf et de porc, comme la surlonge, sont maigres et fournissent des protéines de haute qualité et faibles en gras. Ils sont délicieux préparés au four avec une pincée de citron et une pincée de poivre. Nous devons nous assurer que la ration de viande ne dépasse pas 100 grammes et la consommer au maximum trois fois par semaine.
Champignons, riches en fibres et faibles en calories
Champignons, riches en fibres et faibles en calories
Champion des "quitahambres". Des études ont montré que les champignons ont un long effet rassasiant, ce qui en fait un ingrédient idéal pour contrôler la faim. La raison en est qu'il contient, comme tous les champignons, une grande quantité de fibres (cellulose), plus que les autres légumes. A cela s'ajoute son faible apport calorique (15 kcal pour 100 g).
Merlu, riche en oméga 3 et calcium
Merlu, riche en oméga 3 et calcium
C'est sans aucun doute le poisson blanc le plus populaire avec un pouvoir rassasiant élevé en raison de sa richesse en protéines. Sa viande blanche est facile à digérer et très savoureuse. Riche en protéines et faible en gras, sa teneur en oméga 3 et en calcium se démarque. Une étude du centre de recherche CIBERobn a révélé que sa consommation régulière contribue à réduire la graisse abdominale.
Poivron, vitamine C et fibres
Poivron, vitamine C et fibres
Grâce à leur forte teneur en eau, leur faible apport calorique (20 calories / 100 g), la concentration en micronutriments et en fibres, qui produit une sensation de satiété, les poivrons sont indispensables dans les régimes de contrôle du poids. De plus, les fibres préviennent la constipation, préviennent le cancer du côlon et aident à contrôler les taux de cholestérol et de sucre dans le sang. De plus, ils sont une bonne source de vitamine C.
Melon, purifiant et diurétique
Melon, purifiant et diurétique
Rafraîchissant, nutritif et délicieux, le melon est riche en eau (80%), donc prendre une bonne portion de ce fruit vous fait vous sentir rassasié, sans affecter notre poids, puisque 100 g ne contiennent que 52 kcal. En plus de se démarquer comme un excellent agent rassasiant, il est purifiant et diurétique.
Derrière chaque grand triomphe, il y a généralement une grande équipe. Et celui du régime rassasiant super efficace préparé par le Dr Beltrán est le groupe de 20 aliments essentiels que nous vous présentons dans cette galerie.
Du riz brun à la cannelle, en passant par les légumineuses, les champignons ou les dattes par exemple. Ce sont des aliments qui nous fournissent une énergie durable, nous obligent à bien mâcher, à rester plus longtemps dans l'estomac et semblent le remplir davantage.
Ces aliments ont le mérite de calmer l'anxiété alimentaire
Pour cette raison, ils sont super satisfaisants. Mais pas seulement ça. De plus, ils ont le mérite de calmer l'anxiété alimentaire. Ils sont donc un parfait allié pour perdre du poids sans avoir à mourir de faim …
Les clés d'une alimentation satisfaisante
Les ingrédients pour une vie heureuse et sans faim sont riches en tryptophane, vitamine B6, vitamine C et magnésium, et en acides gras essentiels tels que les oméga 3.
- Protéines légères. Ils sont rassasiants et d'excellentes sources de tryptophane, ce qui vous détend. Vous les trouvez dans la viande de dinde, de lapin et de poulet. Ainsi que le poisson (comme le merlu ou le calmar), les produits laitiers et les œufs.
- Des légumes. Ce sont aussi des protéines rassasiantes mais d'origine végétale. Parmi les légumineuses, le soja et ses dérivés (tofu, tempeh, etc.) se distinguent par leur richesse en tryptophane. Les autres légumineuses très riches sont les arachides et les pois chiches.
- Légumes et légumes. Les asperges sont une bonne source de tryptophane. Le cresson, les haricots verts et les épinards contiennent beaucoup de vitamine C, nécessaire à la production de sérotonine. De plus, les légumes, en général, sont riches en magnésium, avec un effet anti-stress et anti-pique.
- Fruits riches en vitamine C. La vitamine C est un nutriment essentiel à la production de sérotonine par l'organisme. Notre corps ne le génère pas par lui-même, il doit donc être obtenu à partir d'aliments tels que les kiwis, les oranges, les mandarines, les citrons, les groseilles ou les fraises. Mais aussi, en période de stress, il faut augmenter sa consommation car l'adrénaline que l'on génère quand on est nerveux consomme beaucoup de vitamine C et il y en a moins disponible pour générer de la sérotonine.