Voici le menu familial hebdomadaire que nous avons préparé au CLARA. C'est un menu hebdomadaire sain et équilibré avec des plats pleins de saveurs qui conviennent à tous les membres de la famille.
N'hésitez pas à changer les ingrédients que vous souhaitez. Même si vous préférez, vous pouvez télécharger ce menu vide pour planifier les repas que vous souhaitez. Ce menu peut également vous aider par type de nourriture, vous saurez donc combien de fois manger de la viande par semaine, etc. Les plats du menu de cette semaine peuvent vous inspirer.
Lundi
- Petit déjeuner. Pêche rôtie au yaourt grec et 1 poignée de noix de cajou + café ou thé avec ou sans lait
- Mi-matin. Un œuf dur ou 6 œufs de caille
- Aliments. Gaspacho + tomates farcies au couscous, légumes et thon + 2 paraguayens
- Goûter. Melon avec du jambon
- Dîner. Verre de jus de tomate avec sel et poivre + toast d'anchois aux poivrons + compote de pommes maison sans sucre
Mardi
- Petit déjeuner. Smoothie vert avec laitue, concombre, kiwi et citron + café ou thé avec ou sans lait
- Mi-matin. Tomates cerises aux boules de mozzarella
- Aliments. Houmous aux crudités de légumes et pain pita en nachos + 1 tranche de melon
- Goûter. Pain grillé de blé entier à l'avocat
- Dîner. Rouget à la tomate et câpres + yaourt nature sans sucre sucré à la cannelle
Mercredi
- Petit déjeuner. Sandwich au saumon avec avocat, concombre et pousses + café ou thé avec ou sans lait
- Mi-matin. Chips de chou frisé maison
- Aliments. Salade de légumes + riz tropical à l'ananas, légumes et raisins secs + 2 paraguayens
- Goûter. Crudités aux légumes
- Dîner. Bette à carde au jambon + omelette aubergine + 1 verre de kéfir
Jeudi
- Petit déjeuner. Pudding de chia aux fruits de saison + café ou thé avec ou sans lait
- Mi-matin. Tarrinita de fromage frais aux olives
- Aliments. Salade de haricots blancs, poivrons et oignons coupés en cubes, bonite émiettée et olives + 1 pêche
- Goûter. Yaourt au kiwi
- Dîner. Soupe glacée aux pommes aigres et concombre + quiche bacon, courgettes et fromage + compote de poires maison sans sucre
Vendredi
- Petit déjeuner. Crêpes à l'avoine avec fromage cottage et framboises + café ou thé avec ou sans lait
- Mi-matin. 1 banane
- Aliments. Salade de légumes + poulet chilindrón + 1 tranche de pastèque
- Goûter. 1 poire avec 1 poignée de noix
- Dîner. Pizza maison aux légumes de saison et fromage + 1 verre de kéfir
samedi
- Petit déjeuner. Biscuit à l'avoine et banane (1 grand ou 2 petits) + café ou thé avec ou sans lait
- Mi-matin. Banderille d'anchois et cornichons
- Aliments. Salade verte + palourdes aux légumes + sorbet aux agrumes
- Goûter. Maïs soufflé maison
- Dîner. Crème de mâche + burger tofu ou seitan + yaourt nature sans sucre sucré à la cannelle
dimanche
- Petit déjeuner. Crêpe salée à l'avocat au saumon fumé et cresson + café ou thé avec ou sans lait
- Mi-matin. Bâton de tortilla
- Aliments. Anguilles aux crevettes + tartare d'avocat, saumon et pêche + granité au melon
- Goûter. 1 poignée de noix + 1 once de chocolat
- Dîner. Soupe de pastèque aux cornichons + oeuf à l'assiette aux poivrons + gelée de fruits sans sucre
