Voici le menu hebdomadaire realfooding préparé par le centre Realfooding du nutritionniste et collaborateur du CLARA, Carlos Ríos. C'est un vrai menu hebdomadaire avec des plats sains et savoureux.
Lundi
- Petit déjeuner. Pain de blé entier avec tomate concassée, huile d'olive vierge et jambon serrano
- Mi-matin. Pistaches grillées
- Aliments. Sauté de poulet aux poivrons, oignons et piment
- Goûter. Maïs soufflé épicé au curry
- Dîner. Gâteau au chou-fleur, fromage et saumon
Mardi
- Petit déjeuner. Salade de fruits et pignons de pin
- Mi-matin. Banane séchée
- Aliments. Ragoût de lentilles aux légumes
- Goûter. Olives
- Dîner. Œufs brouillés aux asperges et poivrons
Mercredi
- Petit déjeuner. Toast de blé entier avec tomate, fromage de chèvre et origan
- Mi-matin. Framboises au yogourt grec nature
- Aliments. Thon à la tomate
- Goûter. Pomme au beurre d'arachide
- Dîner. Seiche et légumes grillés
Jeudi
- Petit déjeuner. Banane aux graines de chia et noix de coco râpée
- Mi-matin. Divers cornichons
- Aliments. Wok de légumes au soja texturé
- Goûter. Amandes grillées
- Dîner. Salade de pousses vertes, avocat, cerises, sardines à l'huile et cubes de fromage
Vendredi
- Petit déjeuner. Œufs grillés à la roquette
- Mi-matin. Canneberges séchées et graines de citrouille
- Aliments. Pâtes de blé entier aux crevettes et asperges sauvages
- Goûter. Figues sèches
- Dîner. Salade de riz brun, brocoli et bonite
samedi
- Petit déjeuner. Yaourt nature aux myrtilles
- Mi-matin. Kiwis
- Aliments. Œufs brouillés au jambon et jeune ail
- Goûter. Pudding de chia avec noix de coco râpée et raisins
- Dîner. Asperges blanches au fromage et aux noix
dimanche
- Petit déjeuner. Bouillie d'avoine avec pomme et cannelle
- Mi-matin. Fraises au fromage frais
- Aliments. Salade de pois chiches au concombre, avocat et coriandre
- Goûter. 85% chocolat orange
- Dîner. Tartare de saumon sauce avocat et citron vert
