Préparez les ingrédients
Préparez les ingrédients
Pour faire des sucettes glacées comme celles-ci, vous n'avez besoin que de pastèque, d'oranges, de citrons, de sucre. Et environ 30 minutes de préparation plus le temps de congélation.
Faire le sirop et préparer les fruits
Faire le sirop et préparer les fruits
D'une part, mettez 200 ml d'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et remuez jusqu'à dissolution. Cuire environ 2 minutes, retirer du feu et laisser refroidir. Et de l'autre, pressez les citrons et les oranges séparément et hachez la pastèque en enlevant toutes les graines.
Mélanger les ingrédients
Mélanger les ingrédients
Mélangez la pastèque jusqu'à obtenir une purée homogène et ajoutez 100 ml du sirop que vous avez préparé. Et d'autre part, 100 ml pour le jus d'orange et 200 ml pour le citron.
Et faire les pôles
Et faire les pôles
Enfin, répartissez les mélanges dans des moules pour polos ou lunettes en laissant 1⁄2 cm vide car ils augmenteront de volume. Et congelez pendant au moins 4 heures. S'il s'agit de lunettes, vous pouvez mettre des bâtons de bois lorsque la moitié du temps s'est écoulée.
Autres options
Autres options
Et si vous voulez quelque chose de plus énergique, ne manquez pas nos fruits avec glace au chocolat et aux noix. Un trio magique composé de cerises, de raisins et de nectarines, baigné de chocolat et accompagné de glace. Sans mots…
Voir la recette.
Les sucettes glacées à la pastèque, à l'orange et au citron sont l'une des recettes les plus simples et les plus exquises qui existent pour conquérir tout le monde sans effort ni expertise en cuisine.
Comme vous le verrez pas à pas de la galerie, avec des oranges, des citrons, un peu de pastèque et du sucre, vous avez déjà tout ce dont vous avez besoin pour réaliser plus ou moins 18 délicieux sucettes glacées maison sans colorants artificiels ni conservateurs 100% maison.
Ingrédients:
- 4 oranges
- 3 citrons
- 250 g de pulpe de pastèque
- 200g de sucre
Un dessert sain et polyvalent
Les sucettes glacées maison sont non seulement hydratantes et rafraîchissantes, mais aussi une bonne source de vitamines pour convaincre, par exemple, les plus petits quand ils ne veulent pas manger le fruit.
D'un autre côté, c'est un dessert tellement facile que vous pouvez le préparer en compagnie de n'importe quel membre de la famille, faisant de la préparation une vraie fête amusante pour petits et grands.
Et en plus d'être un dessert végétarien et 100% vegan, puisqu'il ne contient même ni œufs ni lait, il prend en charge une multitude de versions pour tous les goûts …
Comme elles ne contiennent ni œufs ni lait, ces sucettes glacées aux fruits sont 100% végétaliennes
Si vous n'avez pas certains des fruits que nous proposons ou que vous n'aimez pas, vous pouvez les remplacer sans problème par d'autres.
Au lieu de la pastèque, par exemple, vous pouvez essayer le melon, la poire, la pomme ou le kiwi. Ils sont délicieux. Ou dans un plan de fête total, vous pouvez opter pour des fraises, des myrtilles ou des framboises.
Nous avons fait les mélanges avec beaucoup de sucre, car ils perdent un peu de saveur avec la congélation. Mais vous pouvez également réduire de moitié la quantité de sucre si vous voulez une version beaucoup plus légère.
couper le sucre en deux pour une version plus légère
Et en l'absence de moules à sucettes, vous pouvez utiliser des verres de vin ou du café coupé. Comme vous pouvez le voir, les options sont infinies. L'imagination au pouvoir!
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