"Pourquoi, même si je suis au régime, je ne peux pas perdre du poids?" . C'est l'une des questions que l'on me pose le plus souvent lors de la consultation. Et la réponse est qu'il existe de nombreux facteurs qui peuvent vous empêcher de perdre du poids. Par exemple, à 20 ans, une semaine à prendre soin de ce que vous mangez suffit à perdre deux ou trois kilos supplémentaires. Mais avec le temps, il n'est pas si facile d'enlever les kilos en trop. Ceci est presque toujours attribué à un changement du métabolisme, mais il y a d'autres raisons.
ONT FAIT BEAUCOUP DE RÉGIMES
L'effet yo-yo redouté est l'une des premières conséquences. Plus nous avons fait de régimes sans avoir réussi à maintenir le poids idéal plus tard, ni même à récupérer les kilos perdus et à en rajouter, plus notre corps réagit mal à un nouveau régime.
Pour cette raison, chaque fois que nous essayons de manger moins, notre métabolisme passe en "mode économie", c'est-à-dire qu'il ralentit car il sait déjà que nous allons le "mourir de faim". Et pour cette raison, il brûle moins et réagit en conservant ses réserves d'énergie. D'où l'importance de faire un régime amaigrissant correct puis de maintenir le poids.
PRENEZ UN EXCÈS D'HYDRATES
Pain, pâtes, riz … Il est indispensable de prendre des glucides, mais mieux dans sa version intégrale et dans sa juste mesure. Pour vous donner une idée, la quantité idéale a tendance à coïncider plus avec une portion de garniture qu'avec une assiette entière. Parce que? Eh bien, car de cette façon, il y aura peu d'insuline libre dans votre corps, ce qui augmentera la possibilité de libérer de la graisse et éliminera ainsi l'un des freins qui vous empêchent de perdre du poids.
L'insuline est une hormone qui est libérée lorsque nous mangeons de la farine ou des sucreries, car sa fonction est d'abaisser le taux de sucre (glucose) dans le sang. Mais cela a un autre effet, il arrête la lipolyse, c'est-à-dire la possibilité de brûler les graisses, ce qui en fait un frein à un régime.
DÉFICIT OMEGA 3
Les hormones qui agissent sur le corps pour libérer et brûler les graisses peuvent avoir du mal à le faire si les membranes cellulaires sont sèches. Et cela peut être causé par un manque de «bonnes» graisses comme les oméga 3. Pour cette raison, il est important que vous incluiez des poissons gras, des noix et des graines de lin dans votre alimentation habituelle, qui donnent de l'élasticité aux membranes cellulaires.
MANQUE DE CERTAINS MINÉRAUX
Assurez-vous de ne pas avoir de déficit minéral, en particulier dans ces trois cas:
- Chrome. Parce qu'il augmente la réponse insulinique, protège le muscle et améliore la production de graisse. Vous pouvez le trouver dans les œufs, les huîtres, la levure de bière, le pain et le fromage.
- Magnésium. La fatigue est souvent attribuée à un manque de fer alors qu'en fait le magnésium fait défaut. Et c'est que cela fait partie de la «monnaie» avec laquelle la cellule «paie» l'énergie dont elle a besoin pour certains processus métaboliques. Vous pouvez le trouver dans les grains entiers, les légumineuses, le chocolat, les fruits et légumes. Pensez-vous que vous manquez de magnésium? Découvrez dans ce quiz.
- Potassium. L'excès de poids est parfois dû à une rétention d'eau. Pour l'éviter, il doit y avoir un équilibre entre le sodium et le potassium, mais on prend généralement jusqu'à trois fois plus du premier que du second. Il faut donc augmenter la consommation de laitues, courgettes, artichauts, tomates, bananes … riches en potassium.
FAIBLE NIVEAU DE SÉROTONINE
Il s'agit de «l'hormone du plaisir» et son manque peut vous amener à souffrir de cette anxiété de milieu d'après-midi qu'il semble qu'il n'y ait pas assez de chocolat pour le calmer, ce qui rend difficile le suivi d'un régime. Cette situation s'améliore en apportant du tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine abondant dans les céréales, les produits laitiers et le chocolat. Découvrez le pouvoir rassasiant de la sérotonine.
3 AIDES POUR PERDRE DU POIDS
Tout comme il y a des facteurs qui vous empêchent de perdre du poids, il y en a d'autres qui peuvent vous aider à y parvenir:
- Thé vert. Il a un pouvoir antioxydant et activateur métabolique. Pour aider son action de combustion des graisses, prendre 3 tasses par jour ou des extraits.
- Cannelle. Les polyphénols de la cannelle améliorent la sensibilité à l'insuline et la production de graisse de la cellule. Utilisez en poudre comme édulcorant au lieu de sucre.
- Vin rouge. Ses polyphénols deviennent la nourriture des «bonnes» bactéries de l'intestin, et une flore saine vous aide à perdre du poids. Bien entendu, ne buvez pas plus d'un verre 3 ou 4 jours par semaine.
COMBINAISONS MINCEURANTES
- Pain de blé entier + chocolat. Un délicieux petit-déjeuner ou une collation qui vous aidera à contrôler la faim et à vous mettre de bonne humeur.
- Banane + noix. Le tryptophane de la banane associé à l'oméga 3 des noix calme l'humeur et réduit l'anxiété.
- Couscous de blé entier + pois chiches. Un plat principal riche en magnésium qui comprend également des légumes et des légumes verts.
- Mini pain complet + fromage. Une collation en milieu de matinée ou en milieu d'après-midi qui combine deux aliments riches en chrome.
- Œufs + pommes de terre. Ils ne sont pas pour tous les jours, mais de temps en temps, se faire plaisir peut être utile et augmenter votre apport en chrome.
