- Ingrédients:
- 6 tranches de pain de blé entier
- Beurre
- Sel
L'une des solutions les plus utiles pour sauver un déjeuner ou un dîner impromptu à la hâte est de préparer des sandwichs simples. Mais avant de tomber tête la première dans le sandwich au jambon et au fromage typique , nous vous proposons trois versions de ce classique de la sandwicherie que vous pouvez déguster ensemble ou séparément. Et si vous pensez déjà à d'autres idées pour la semaine, prenez note de ces recettes faciles et délicieuses.
Pour le sandwich au jambon cru
- Tranches de jambon cru
- 1 pot d'asperges vertes
- Rouleau de fromage de chèvre
Pour le sandwich au jambon cuit
- Tranches de jambon cuit
- Mozzarella
- 1 œuf à la coque
- 1 tomate
- Olives vertes
Pour le sandwich au bacon
- Lanières de bacon
- Fromage en tranches
- 1 pot de piments piquillo.
Comment les faire étape par étape
- Les préambules. D'une part, beurrez un côté des tranches de pain et réservez-les. Par contre, faites dorer légèrement le bacon dans une poêle. Pendant ce temps, faites cuire l'œuf et coupez-le en tranches. Et aussi trancher la tomate.
- Préparez le sandwich au jambon cru. Pour cela, remplissez quelques-unes des 6 tranches de pain de blé entier - du côté où vous n'avez pas mis de beurre - avec les tranches de jambon cru, des pointes d'asperges et du fromage de chèvre tranché. Et puis faire dorer dans la machine à sandwich.
- Préparez le sandwich au jambon cuit. Dans ce cas, répartissez la mozzarella et les tranches de jambon cuit sur une tranche, en plus de la tomate et de l'œuf coupés en tranches, et les olives en rondelles. Fermer avec une autre tranche et faire dorer.
- Préparez le sandwich au bacon . Étalez sur la tranche les lanières de bacon que vous avez légèrement frites, accompagnées de tranches de fromage et de quelques lanières de piquillos. Fermer avec l'autre tranche et faire dorer également.
- Coupez les sandwichs et servez. Coupez chacun des trois sandwichs en quatre triangles et servez un triangle de chaque saveur par personne.
Version légère
Utilisez des fromages légers et, lors de l'achat de jambon et de bacon, choisissez-les aussi maigres que possible: plus ils ont de viande et moins de graisse blanche, moins ils seront caloriques.
Meilleur jambon cuit ou affiné?
Le jambon cuit, s'il est de qualité supérieure, contient moins de matières grasses et moins de calories que le jambon cru. Mais s'il s'agit d'un jambon froid, c'est le contraire, car il est très riche en gras. De plus, un jambon cuit de mauvaise qualité peut contenir du gluten ou du lactose.
TrickClara
COMME UN SEUL PLAT
Accompagnez-le d'une salade mixte de laitue et de tomates cerises, par exemple. De cette façon, vous aurez tous les nutriments nécessaires pour un repas équilibré.
