9 smoothies verts pour purifier et perdre du poids

Les smoothies et shakes verts sont à la mode depuis quelques années comme boisson saine, nettoyante, détox ou amincissante. Mais ce n'est pas toujours le cas … Si le régime se concentre sur ces boissons, il sera carencé en de nombreux nutriments. «Nous pouvons les prendre régulièrement, mais jamais en remplacement de repas importants», prévient le diététicien-nutritionniste Aitor Sánchez.

La formule idéale pour les smoothies verts

Pour que les smoothies verts soient vraiment sains, les recommandations suivantes doivent être prises en compte.

Plus de légumes que de fruits. Cela réduit la teneur en calories et en sucre.
Avec la peau autant que possible. De nombreux micronutriments y sont concentrés.
Pas de sucre ni d'édulcorants. N'ajoutez pas de sucre ou de sirop d'agave, de miel, de stevia … Si vous voulez ajouter de la saveur, avec des épices.
Plus d'eau pour réduire les calories. Ajouter de l'eau minérale, de la glace filtrée ou pilée au jus pour compléter le verre. Vous réduirez les calories.
Et le smoothie mieux que le jus. Oui, car les smoothies contiennent plus de fibres, ce qui rend l'absorption des sucres plus lente et plus satisfaisante que les jus.

Voici quelques-uns des smoothies verts les plus efficaces pour perdre du poids, se purifier, reconstituer les vitamines et minéraux, ralentir le vieillissement … Et si vous voulez savoir quel est le smoothie le plus adapté pour vous, passez notre test pour trouver le smoothie pour votre corps a besoin de.

Nous avons également préparé un eBook téléchargeable avec les meilleurs shakes pour déboguer et perdre du poids. Vous pouvez le télécharger ici.

La formule idéale pour les smoothies verts

Pour que les smoothies verts soient vraiment sains, les recommandations suivantes doivent être prises en compte.

Plus de légumes que de fruits. Cela réduit la teneur en calories et en sucre.
Avec la peau autant que possible. De nombreux micronutriments y sont concentrés.
Pas de sucre ni d'édulcorants. N'ajoutez pas de sucre ou de sirop d'agave, de miel, de stevia … Si vous voulez ajouter de la saveur, avec des épices.
Plus d'eau pour réduire les calories. Ajouter de l'eau minérale, de la glace filtrée ou pilée au jus pour compléter le verre. Vous réduirez les calories.
Et le smoothie mieux que le jus. Oui, car les smoothies contiennent plus de fibres, ce qui rend l'absorption des sucres plus lente et plus satisfaisante que les jus.

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Smoothie aux pommes vertes pour se purifier

Étant riche en potassium et pauvre en sodium, la pomme est parfaite comme aliment détox. Éliminez les fluides et les toxines de votre corps, et cela aide non seulement à prendre soin de la ligne. Son effet nettoyant le rend également idéal pour lutter contre les maladies inflammatoires telles que la goutte, l'arthrite et les maladies rhumatismales. Cela est dû, en plus de sa teneur en potassium, de ses acides organiques et de ses tanins, substances qui favorisent l'élimination de l'acide urique.

Ingrédients. 1 pomme (de préférence Granny Smith) - 1/4 citron avec la peau - 2 feuilles de chou frisé - 1/2 tasse de germes de luzerne - 1/4 concombre - 1 morceau de gingembre au goût - 1 feuilles de persil - 1/4 branche de céleri - 100 ml d'eau
Comment le faire. Lavez les ingrédients et extrayez le jus avec un mélangeur dans l'ordre dans lequel ils sont répertoriés; ou écrasez-les et passez-les dans une passoire.

Smoothie au céleri vert et avocat pour purifier et perdre du poids

Grâce à sa teneur en potassium, le céleri stimule la production d'urine. Par conséquent, il est idéal pour lutter contre la rétention d'eau et éliminer les toxines. Aide à soulager la constipation naturellement. De plus, étant faible en gras et en calories, cela fonctionne bien pour garder la ligne. Et comme l'avocat, il est très rassasiant. Selon une étude publiée dans le Nutritional Journal , l'ajout d'un demi-avocat à votre alimentation quotidienne peut vous aider à garder les kilos à distance. La raison? Eh bien, étant très rassasiant, il réduit le désir de grignoter de 40% dans les 3-5 prochaines heures.

Ingrédients. 1 bouquet de feuilles sauvages (roquette, mâche, pissenlit, consoude, bourrache, amarante, pourpier ou luzerne) - 2 branches de céleri avec les feuilles - ½ avocat - 1 cuillère à soupe de graines de chanvre pelées - le jus de ½ citron - ½ gousse d'ail - 10 feuilles de persil - 150 ml d'eau minérale.
Comment le faire. Avec un mixeur haute puissance, battez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance aussi fine que possible.

Smoothie vert au gingembre pour perdre du poids

En plus de la pomme, qui est très nettoyante, et de l'avocat, qui est très rassasiant, il contient des épinards, riches en fer, et du gingembre, qui vous aide à perdre du poids. Selon une étude de l'Université agricole de Chine, parmi de nombreuses autres propriétés et avantages du gingembre, il a un effet thermogénique. Autrement dit, il augmente la température corporelle et accélère le métabolisme et, par conséquent, contribue à brûler plus de calories, ce qui vous permet de perdre du poids.

Ingrédients. 1 poignée d'épinards - 1 pomme - 1 morceau de gingembre - 1/4 d'avocat - 150 ml d'eau minérale - une pincée de sel.
Comment le faire. Lavez les épinards et les pommes. Épluchez le gingembre et le quartier d'avocat. Dans un mixeur, mélangez le tout avec l'eau et le sel. Vous pouvez ajouter des germes, des algues, de la levure nutritionnelle …

Smoothie au chou vert pour devenir plus fort et perdre du poids

Le chou frisé a de nombreuses propriétés et avantages. Protège le cœur, améliore la digestion, combat l'anémie grâce à sa richesse en fer non hémique (présent dans les aliments végétaux). Et, en plus, comme il contient également de la vitamine C, le fer est mieux absorbé. Et il vous aide à perdre du poids grâce à sa faible teneur en calories et ses glucosinates (composés soufrés) qui réduisent l'absorption des graisses. De plus, étant riche en fibres, vous avez moins de sensation de faim.

Ingrédients. 6 feuilles de chou frisé sans la tige - ½ citron pelé ou le jus d'un citron - 1 pomme Granny Smith - 10 feuilles de menthe fraîche - 150 ml de céleri et jus de pomme ou eau filtrée.
Comment le faire. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur jusqu'à obtenir une texture fine et crémeuse. Vous pouvez varier la quantité d'ingrédients liquides (céleri et jus de pomme ou eau) jusqu'à ce que vous obteniez la consistance que vous préférez.

Smoothie vert riche en fibres pour éliminer les toxines

Étant un shake riche en fibres, il est idéal pour éliminer les toxines. Il contient également du curcuma, un puissant antioxydant, efficace comme anti-inflammatoire, et bon pour perdre du poids car il a la capacité de limiter l'extension des tissus adipeux.

Ingrédients. 1 bouquet de feuilles vertes sans la tige (betteraves, vertes sauvages, mizuna, roquette …) - ½ citron pelé ou le jus de 1 citron - 1 pomme Granny Smith - 1 cuillère à café de cosses de psyllium (psyllium) - 1 cuillère à café d'algue chlorella - 1 morceau de 1 cm de curcuma - 150 ml de céleri et jus de pomme ou 150 ml d'eau minérale.
Comment le faire. Lavez les feuilles vertes; Mélanger un maximum de 2 variétés différentes le même jour et éviter les épinards et les blettes en raison de leur teneur en oxalate. Pressez le citron, lavez la pomme et épluchez le curcuma. Et avec un mélangeur haute puissance, battez tous les ingrédients avec l'eau (vous pouvez faire varier la quantité jusqu'à obtenir la consistance et la texture désirées).

Smoothie vert à la spiruline purifiante et rassasiante

La somme de pomme, de céleri et d'avocat en fait un smoothie vert très purifiant et satisfaisant. Et en plus, l' algue spiruline est la championne des aliments au fer d'origine végétale. Les Nations Unies lui recommandent de lutter contre la malnutrition en plus de l'anémie. Bien sûr, vous devez en prendre en petites quantités pour être vraiment en bonne santé.

Ingrédients. 120 g de pomme rouge coupée en dés - 20 g de céleri - 20 g d'épinard - 30 ml de jus de citron - ½ avocat - 1 cuillère à café de gingembre râpé - 5 glaçons - 125 ml de jus d'orange - quelques feuilles de menthe - un peu de spiruline croquante pour décorer.
Comment le faire. Mélangez tous les ingrédients dans le mélangeur. Servir décoré de spiruline.

Smoothie vert aux graines de chia pour faciliter la digestion

La somme de ses ingrédients principaux ainsi que les graines de chia en font un smoothie vert qui va très bien pour faciliter la digestion et lutter contre la constipation. Les graines de chia sont très riches en mucilage, un type de fibre soluble. Lorsque vous laissez tremper ces graines dans un liquide (eau, lait, jus naturel de fruits et / ou de légumes …) elles libèrent ces mucilages et forment un "gel" qui, dans l'intestin, remplit une fonction de traînée qui facilite l'évacuation.

Ingrédients. 6 feuilles de chou frisé sans les tiges - 1 branche de céleri avec les feuilles - ½ avocat - 1 cuillère à café de graines de chia - le jus de ½ citron - ½ gousse d'ail - 7 feuilles de coriandre - 150 ml d'eau minérale.
Comment le faire. À l'aide d'un mélangeur puissant, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture fine et crémeuse.

Smoothie aux raisins verts pour détoxifier

Bien que les raisins soient assez caloriques, leur apport calorique est compensé par leur pouvoir purifiant. Ils contiennent plus de 80% d'eau qui aide à éclaircir le corps, et leur calcium et autres éléments alcalins stimulent le foie (un organe qui équilibre l'acidité du sang et le nettoie). Ajouté à la fibre de blettes et de laitue, et avec l'effet du curcuma et du gingembre, c'est un shake très détoxifiant.

Ingrédients. 125 g de raisins rouges - 50 g de blettes - 50 g de laitue - 1 cuillère à soupe de graines de lin - 1 cuillère à café de curcuma en poudre - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 150 ml d'eau minérale ou filtrée.
Comment le faire. Fouettez ensemble tous les ingrédients. Ajustez la quantité d'eau si vous voulez plus de liquide.

Smoothie à l'herbe verte pour vous purifier et vous fortifier

La teneur très élevée en chlorophylle de l'agropyre garde le corps propre et fonctionne à son meilleur. Ses qualités détoxifiantes ont été confirmées dans des études telles que celle menée au Centre Médical Ramban de l'Institut Technique Technion (Israël), qui a prouvé qu'elle réduisait la toxicité des traitements de chimiothérapie. La formation de globules rouges est une autre des propriétés qui lui sont attribuées. Pour renforcer son effet antianémique, il doit être pris avec de la vitamine C, comme le citron.

Ingrédients. ½ citron avec la peau - 1 tasse d'herbe de blé fraîche - 10 feuilles de menthe fraîche - ¼ de branche de céleri.
Comment le faire. Retirez le jus avec un mélangeur dans le même ordre que les ingrédients sont énumérés, ou broyez-les dans le mélangeur et passez-les dans le chinois.