poivre de Cayenne
poivre de Cayenne
Cette épice vous aide à brûler plus de calories grâce au fait qu'elle contient de la capsaïcine, la substance responsable de la sensation de brûlure qu'elle provoque lorsque vous la mangez. Le poivre stimule les sécrétions gastriques. Pour cette raison, en petite quantité, il favorise la digestion.
Gingembre
Gingembre
Il a un effet de combustion des graisses prouvé, mais il aide également à réduire la faim. Vous pouvez l'ajouter à des infusions, des sautés ou des crèmes. Vous pouvez également prendre 2 grammes de poudre de gingembre dissous dans un verre d'eau chaude pour brûler plus de calories.
Curry
Curry
Bien qu'il n'ait pas de formulation fixe, il comprend généralement de la coriandre, du poivre, de la cardamome, du gingembre, du curcuma, du cumin, du fenugrec, de la moutarde, du piment, du tamarin … Des épices qui freinent l'accumulation des graisses. Le curry se marie bien avec le riz, les ragoûts et les ragoûts.
Cumin
Cumin
Prendre 3 grammes de cumin moulu par jour peut vous faire perdre un kilo et demi et réduire votre tissu adipeux de 14% après trois mois, selon une étude de l'Université Shahid Sadoughi (Iran). Vous pouvez l'ajouter aux sauces et aux légumineuses, par exemple.
Cannelle
Cannelle
Une étude de l'Université du Maryland (USA) a conclu qu'une cuillère à café de cannelle par jour accélère le métabolisme. Et, en plus, il vous aide à réduire votre consommation de sucre. En fait, une pincée de cannelle triple l'efficacité de l'insuline pour métaboliser le glucose, ce qui la rend utile dans le diabète de type 2.
Ail
Ail
Une étude israélienne a prouvé que l'allicine, un composant de l'ail, aide au maintien du poids. L'ail semble agir sur les glandes surrénales, ce qui peut stimuler le métabolisme, provoquant la combustion de plus de calories et l'accumulation de moins de graisse.
Moutarde
Moutarde
La moutarde est des graines qui, mélangées avec du vinaigre, de l'eau et d'autres épices, créent une sauce jaune très savoureuse et épicée. Ces graines accélèrent la combustion des graisses grâce à leur effet vasodilatateur.
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Bien que cela semble être un régime miracle, la science l'a confirmé: les épices, en particulier les épices chaudes, vous aident à perdre du poids. Le mécanisme est complexe et en même temps très simple. De nombreuses épices, en particulier celles qui proviennent de Capsicum, comme le piment, le piment ou le poivre de Cayenne, contiennent une substance appelée capsaïcine qui est capable d'augmenter temporairement la température de notre corps. Grâce à cela, notre corps est obligé d'augmenter sa dépense calorique, c'est-à-dire qu'il est mis en mode "on va brûler les graisses pour générer de la chaleur".
Prendre du piment pour brûler les graisses?
Exactement ça. Il a été démontré que la capsaïcine réduit les tissus adipeux dans le corps et même entrave la prolifération des cellules graisseuses. En fait, une étude menée par l'Université de Maastricht (Pays-Bas) a montré que la prise de 2,56 mg par repas favorise l'oxydation des graisses et stimule la dépense énergétique. Mais non seulement les épices comme le piment aident à brûler les graisses; d'autres, comme la cannelle ou le cumin, ont également cet effet, comme vous pouvez le voir dans la galerie d'images.
Comment les consommez-vous?
S'il y a une règle à appliquer à la consommation d'épices chaudes, c'est bien celle de la modération. Autant que vous aimez que vos papilles gustatives se rendent en Inde ou au Mexique, vous devez appliquer la règle universelle du «moins c'est plus». La nourriture épicée et très épicée apporte de la joie et de la couleur aux aliments, mais elle peut aussi causer des problèmes partout où elle passe en raison de son pouvoir irritant. Tout comme il excite et même irrite votre bouche, il a également cet effet sur tout votre système digestif, donc s'il devient incontrôlable, et très fréquemment, il peut finir par provoquer des ulcères, de la diarrhée, des hémorroïdes, etc.
Comment prendre des épices pour brûler les graisses?
Comme vous le faites toujours, haché ou moulu en nourriture. Mais aussi les ajouter à des salades ou préparer une délicieuse infusion. Avez-vous essayé le mélange de thé noir avec du poivre, du curcuma et de la cardamome? C'est vraiment délicieux. Vous pouvez le trouver avec le mélange déjà préparé à infuser.
Avez-vous dépassé le piquant et remarqué que votre langue vous brûle?
Ne vous inquiétez pas, même si votre corps réclame de l'eau, optez pour du lait. Les épices ne se dissolvent pas bien dans l'eau et elles se dissolvent dans la graisse. Le lait soulagera les démangeaisons plus rapidement.
