Voici le menu hebdomadaire realfooding préparé par le centre Realfooding du nutritionniste et collaborateur du CLARA, Carlos Ríos. C'est un vrai menu hebdomadaire avec des plats sains et savoureux.
N'oubliez pas que si vous avez un dessert, c'est toujours un fruit ou un yaourt nature. Vous pouvez compléter vos petits déjeuners avec du café, du thé ou du lait sans sucre. Vous pouvez avoir du pain, mais essayez de le faire à 100% de grains entiers.
Cette liste de courses téléchargeable peut vous aider à planifier tout ce dont vous avez besoin pour suivre ce menu hebdomadaire.
Lundi
- Petit déjeuner. Pain de blé entier avec fromage cottage, avocat, fraises et origan
- Mi-matin. Orange à la cannelle
- Aliments. Wok de légumes au tofu
- Goûter. Yaourt nature au chocolat + 85%, cannelle et kiwi
- Dîner. Sardines grillées et salade d'épinards et de betteraves
Mardi
- Petit déjeuner. Yaourt nature aux myrtilles et aux noix
- Mi-matin. Dates, noix et once de chocolat noir + 85%
- Aliments. Bol de haricots rouges, brocoli, quinoa et œuf dur
- Goûter. Toast de blé entier avec jambon et avocat
- Dîner. Poivrons farcis de viande hachée et de riz
Mercredi
- Petit déjeuner. Œufs brouillés à la roquette et aux graines
- Mi-matin. Pomme rôtie et pistaches
- Aliments. Filets de dinde au curry avec pommes de terre épicées
- Goûter. Yaourt grec aux fraises et noix de coco râpée
- Dîner. Tartare d'avocat et courgettes aux crevettes
Jeudi
- Petit déjeuner. Yaourt aux pommes, noix et pomme
- Mi-matin. Fruits secs non sucrés
- Aliments. Petits pois sautés aux artichauts et œuf grillé
- Goûter. Poire et amandes
- Dîner. Crème de champignons et coq au citron avec pomme de terre rôtie
Vendredi
- Petit déjeuner. Pain wassa de seigle de blé entier aux cerises et olives
- Mi-matin. Chips de banane (banane cuite au four)
- Aliments. Pâtes aux champignons, poivrons, bonites et anchois
- Goûter. Maïs soufflé maison
- Dîner. Légumes grillés avec omelette française
samedi
- Petit déjeuner. Bol de yogourt nature, banane, dattes et noisettes
- Mi-matin. Concombre au vinaigre
- Aliments. Salade de lentilles aux pommes et saumon rôti à la moutarde
- Goûter. Brochettes de fruits au chocolat noir + 85%
- Dîner. Rouleaux de poulet farcis aux légumes
dimanche
- Petit déjeuner. Riz au lait de coco
- Mi-matin. Tomates cerises à la mozzarella
- Aliments. Miettes de chou-fleur avec œuf et poulet
- Goûter. Edamame
- Dîner. Merlu aux carottes et courgettes cuites à la vapeur
