55 dîners légers super délicieux (et faciles à préparer)

Haricots verts aux pommes de terre et seiche

Prenez une poignée de haricots verts, coupez-les, lavez-les et hachez-les. Épluchez la pomme de terre, lavez-la et coupez-la en cubes. Faites-les cuire à la fois bouillis ou cuits à la vapeur. Nettoyez la seiche et hachez-la. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer un filet d'huile, ajoutez un peu d'ail émincé et faites-les dorer. Ajouter les haricots verts et les pommes de terre, faire sauter le tout ensemble et assaisonner de sel, poivre et persil. Faire sauter la seiche dans une autre casserole, jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous les côtés, retirer et assaisonner.

Pour l'assiette, répartissez les haricots et les pommes de terre sur des assiettes, ajoutez la seiche et servez.

Dinde aux champignons en papillote

Graisser une plaque chauffante avec quelques gouttes d'huile et faire revenir quelques lanières de poitrine de dinde. Lavez et épluchez quelques oignons et coupez-les en quartiers. Lavez et coupez quelques champignons en deux. Pendant que vous préchauffez le four à 200 °, préparez la papillote. Dans un plat allant au four, placez une grande feuille de papier sulfurisé. Badigeonner l'intérieur avec de l'huile. Déposer les oignons, les champignons, les lanières de dinde et un brin de romarin sur le dessus. Rassemblez les coins du papier et tordez-les pour les sceller. Cuire au four 25 minutes et il sera prêt à déguster.

Un dîner idéal si vous souhaitez suivre un régime pour perdre du poids rapidement.

Seiche aux artichauts et champignons

Préchauffez le four à 180 °. Tapisser l'intérieur d'un plat allant au four d'une feuille de papier sulfurisé et ajouter des tranches de champignons lavés, des artichauts lavés et tranchés, des aubergines coupées en dés et des poivrons verts et rouges, ainsi que des seiches lavées et coupées en dés. Ajouter le persil haché. Mélangez le tout, salez et poivrez, arrosez de 2 cuillères à soupe d'huile et faites cuire au four environ 20 minutes. Retirer la poêle du four et servir avec quelques gouttes d'huile d'olive crue et un peu plus de persil haché.

Un dîner super facile avec seulement 190 calories.

Voici d'autres recettes avec des artichauts qui donnent beaucoup de jeu.

Wok de brocoli avec surlonge

Dans un wok ou une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon coupé en julienne. Ajouter les brins de brocoli lavés et égouttés et faire sauter à nouveau. Lorsque le brocoli a acquis une couleur plus intense, ajoutez quelques lanières de surlonge de porc, de poulet ou de dinde. Faire revenir jusqu'à ce que la viande soit dorée, ajouter quelques noix de cajou, sel et poivre, saupoudrer de miel dilué dans un peu d'eau et de moutarde. Et décorer avec du sésame et du persil.

C'est l'une des recettes à base de brocoli pour (PAS) les amateurs de légumes.

Voulez-vous cet eBook avec des idées de dîner?

Téléchargez-le gratuitement!

Saumon vapeur aux pommes de terre

Lavez quelques filets de saumon et faites-les cuire à la vapeur pendant 4 à 5 minutes. Retirez-les, séparez-les un peu en flocons et salez-les légèrement et poivrez-les. Étalez-les sur des assiettes avec quelques pois et pommes de terre bouillies ou cuites à la vapeur, et saupoudrez de sauce au yogourt. Pour le préparer, mélangez du yogourt écrémé avec un peu de jus de citron, de l'huile, du sel, du poivre et, si vous le souhaitez, de l'ail haché. Complétez le plat en saupoudrant un peu d'aneth sur le dessus.

Un dîner très complet avec pas plus de 315 calories.

Découvrez plus de recettes avec du saumon délicieux, sain et très attrayant.

Sandwich tortilla

Au lieu de vous jeter sur du pain à la tombée de la nuit et à la faim, faites une omelette allongée, divisez-la en deux et utilisez-les comme s'il s'agissait de tranches de pain avec du jambon, du fromage faible en gras et des feuilles de canon au milieu.

Une recette avec une double protéine qui vous laisse rassasié mais qui ne vous alourdit pas comme le pain.

Poitrine de poulet au citron

Pour éviter de tomber dans le poulet grillé typique avec salade, essayez cette délicieuse recette avec du poulet: poitrine de citron avec pommes de terre au four.

Il vous fournira tous les nutriments dont vous avez besoin sans endommager la ligne et vous allez l'adorer. Voir la recette étape par étape.

Haricots verts aux fruits secs

Faire bouillir à la vapeur ou dans un cas de micro-ondes un paquet de haricots verts bien lavés. Environ cinq minutes suffisent. Pour une touche plus appétissante, saupoudrez de noix et de fromage cottage émietté.

Pour le rendre plus sophistiqué, ajoutez du zeste de citron ou de zeste d'orange, ce qui lui donnera une touche d'agrumes et super frais.

Plus d'idées pour manger plus de noix, ici.

Omelette aux pommes de terre super légère

Une solution pour le dîner est de faire une omelette aux pommes de terre super légère comme la nôtre.

Pour réduire 250 calories à la recette traditionnelle, nous avons cuit les pommes de terre au lieu de les faire frire (ce qui en fait une véritable bombe calorique), nous avons mis un jaune pour deux blancs, et nous l'avons caillé dans une poêle antiadhésive, il cela vous permet de réduire l'huile au minimum d'expression. Voir la recette étape par étape.

Petits pois aux calamars

Si vous arrivez affamé pour le dîner, vous pouvez vous préparer des petits pois avec du calmar, qui est l'un des 20 aliments essentiels d'un régime rassasiant.

Les calmars sont pleins de protéines (ce qui vous fait vous sentir rassasié plus tôt), ils ont très peu de calories (s'ils ne sont pas enrobés et frits dans beaucoup d'huile), et comme leur viande est ferme, cela vous fait mâcher plus lentement et augmente la sensation de satiété. Voir la recette étape par étape.

Brocoli au saumon grillé

D'une part, lavez et hachez le brocoli en brindilles, et faites -le cuire à la vapeur pendant 4 minutes pour qu'il soit al dente. Et de l'autre, faites des filets de saumon grillés.

Si vous voulez lui donner une touche plus sophistiquée, vous pouvez faire sauter de l'ail émincé, le mélanger avec un peu d'aneth, du miel, du jus de citron, de l'huile, du sel et du poivre, et recouvrir les longes de ce mélange.

Légumes en papillote avec œuf à la coque

Pour réaliser ce plat, il vous suffit de prendre quelques légumes (brocoli, asperges sauvages, carotte, poireau et citrouille) lavés et coupés et les mettre dans une enveloppe de papillote (ou un étui en silicone) et les faire cuire à température maximale pendant environ 20 minutes pour que restez al dente.

Pendant qu'ils cuisent, faites cuire des œufs et placez-les sur les légumes au moment de le servir, avec un peu d'huile d'olive et du persil haché.

Nouilles de courgettes au fromage frais

Si vous perdez vos pâtes, vous pouvez dîner sur des nouilles de courgettes bouillies ou sautées, accompagnées d'un fromage frais ou crémeux faible en calories comme le fromage cottage.

Une recette 100% sans culpabilité qui fonctionne comme une alternative aux pâtes, et est accrocheuse … et délicieuse!

Ne manquez pas plus de recettes avec des courgettes.

Asperges et crevettes sautées

Dans une poêle avec un filet d'huile, faites revenir par lots des asperges sauvages et des crevettes pelées. Faites ensuite revenir de l'ail et de l'oignon nouveau. Enfin, ajoutez les asperges, les crustacés et quelques germes de soja, et faites sauter tous ensemble pour mélanger les saveurs.

Vous pouvez faire une sauce en faisant frire les têtes et les coquilles des crevettes, ajouter 1 verre d'eau, laisser réduire de moitié, retirer et passer les chinois.

Merlu cuit à la vapeur aux légumes

Ici, vous avez un dîner complet, léger et délicieux à base de poisson, de citrouille, d'artichauts, de brocoli, de haricots verts et d'une huile aromatisée savoureuse.

Voir la recette étape par étape.

Brochettes de poulet et légumes

Voici la preuve que les dîners diététiques n'ont pas à être appétissants. L'astuce consiste à transformer le plat classique de poulet ou de dinde grillé avec des légumes en ce que vous voyez. Coupez la poitrine en lanières, insérez-la sur des brochettes et faites-la griller. Accompagnez-les de quelques légumes bouillis, cuits à la vapeur ou cuits au micro-ondes , puis faites-les revenir avec un fil d'huile pendant quelques minutes.

C'est l'une des recettes pour perdre du poids … facile et appétissante!

Épinards à la morue

L'épinard est super léger car il a une teneur élevée en eau (89%), et en même temps, il est fortement recommandé d'être le légume avec la plus forte proportion de fer et une teneur élevée en calcium et potassium, ainsi que d'autres minéraux et vitamines.

Associés à la morue et aux fruits secs, ils donnent un dîner léger mais très complet. Voir la recette étape par étape.

Légumes sautés aux crevettes

C'est super simple. Il vous suffit de prendre des poivrons tricolores et des oignons rouges. Lavez-les et coupez-les en fines lanières. Faites-les revenir dans une poêle antiadhésive avec un fil d'huile. Et quand ils sont presque cuits, ajoutez des queues de crevettes ou des crevettes pelées et faites revenir quelques minutes de plus.

Si vous souhaitez lui donner une touche orientale, vous pouvez également ajouter des germes de soja frais et une pincée de sauce soja.

Pizza légère aux légumes

Suivre un régime n'est pas incompatible avec des plats appétissants comme la pizza.

En ajoutant simplement la moitié du fromage et en ajoutant plus de légumes que de viande, vous éviterez environ 200 kcal. Et sinon, essayez notre délicieuse pizza faible en calories.

Vichyssoise super léger

Si vous aimez cette crème de poireaux d'origine française, vous tomberez sous le charme de notre vichyssoise super légère, une recette végétarienne avec 125 calories de moins que la traditionnelle et toute la saveur.

L'astuce est super simple: remplacez certains ingrédients par des versions moins caloriques, mais non moins savoureuses. Voir la recette étape par étape.

Sole et courgettes en papillote

Préchauffez le four à 180 degrés. Lavez les semelles (une par personne), séchez-les avec du papier absorbant et salez-les et poivrez-les. Coupez 4 grands rectangles de papier sulfurisé, badigeonnez-les d'huile et recouvrez de sole avec quelques tranches de courgettes et de ciboulette sautées. Fermez les emballages et faites-les cuire au four environ 12 minutes.

Vous pouvez également le cuire au four dans une casserole recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium, ou même dans un étui en silicone au micro-ondes.

Brocoli avec vinaigrette aux tomates séchées

Comme vous pouvez le voir, un dîner diététique ne doit pas être appétissant.

Ce brocoli avec vinaigrette aux tomates séchées ne contient que 183 calories et, comme vous pouvez le constater par vous-même, semble tout simplement irrésistible. Voir la recette étape par étape.

Moules sautées à la menthe et au basilic

Nous adorons les moules car en plus d'être l'un des aliments les moins engraissants, elles sont délicieuses, elles sont très copieuses et elles conviennent au dîner. Cependant, vous ne devez pas vous limiter à les cuire à la vapeur.

Ces moules à la menthe et au basilic, par exemple, sont délicieuses et ne contiennent que 132 calories. Voir la recette étape par étape.

Œufs au brocoli et tomates

Dans une casserole pour le four, placer une base de tomates coupées en deux, des brins de brocoli, de la charcuterie de dinde et un ou deux œufs fêlés.

Il suffit de cuire jusqu'à ce que le blanc soit très blanc; aussi rapide et facile.

Calamar grillé

Il suffit de bien les laver, de faire des coupes parallèles sur la longueur sans en arriver au bout et de les griller environ 3 minutes de chaque côté. L'astuce pour les rendre délicieux est de les accompagner d'une sauce préalablement préparée dans le mortier avec de l'ail, du persil et une pincée de piment haché avec le jus d'un demi-citron et quelques cuillères à soupe d'huile d'olive.

Pour le rendre plus complet, vous pouvez l'accompagner de quelques légumes sautés ou cuits à la vapeur.

Œuf poché aux légumes

Qu'il vous soit difficile de manger des légumes et des légumes ou que vous souhaitiez innover pour ne pas toujours les prendre de la même façon, cette recette deviendra votre nouvelle option préférée.

Le préparer est très facile et ne vous donne que 156 calories, il est donc idéal si vous recherchez un plat complet mais super léger. Voir la recette étape par étape.

Rouleaux de courgettes à la brandade

À l'aide d'une mandoline, faites de fines tranches de courgettes et faites-les griller pendant quelques minutes ( cela peut aussi être fait avec des courgettes crues, mais mieux cuites pendant la nuit). Garnir d'un peu de brandade de morue de celle qu'ils vendent déjà ou de fromage à tartiner faible en gras. Et enfin, roulez-le.

En plus d'être facile, il est exquis et a un look irrésistible.

Papillote de morue aux légumes

La technique de la papillote présente d'innombrables avantages: elle peut être préparée avec presque tous les aliments, elle permet de faire des préparations avec le moins de matières grasses possible et elle préserve les saveurs naturelles de tous les ingrédients. Si vous le souhaitez, vous pouvez commencer par essayer cette papillote de morue aux légumes qui ne contient que 235 calories par portion.

En plus d'être un dîner léger et très sain, il est ultra-facile à préparer. Voir la recette étape par étape.

Rouleaux de volaille farcis au jambon

C'est super facile. Sur certains filets de poulet ou de dinde, mettez une tranche de jambon serrano. Enroulez et fixez avec de la ficelle ou un cure-dent. Faites-les dorer dans une poêle antiadhésive avec un filet d'huile.

Une fois doré, ajoutez la sauce tomate, quelques dés de légumes, faites cuire à couvert environ 10 minutes et c'est tout!

Brochettes de courgettes aux crevettes

C'est aussi simple que vous le voyez. Il vous suffit d'embrocher des tranches de courgettes roulées sur un bâtonnet de brochette, de les insérer avec une crevette pelée et de les faire dorer sur le gril.

Si vous ne voulez pas que les crevettes soient crues, vous pouvez les utiliser déjà cuites ou les faire sauter d'abord dans une poêle antiadhésive avec un filet d'huile.

Merlu aux haricots verts

Le merlu a non seulement un pouvoir rassasiant élevé en raison de sa richesse en protéines, mais il est également très sain grâce à sa teneur en oméga 3 et en calcium.

Vous pouvez le cuire à la vapeur sur un lit de haricots verts. Et puis posez des amandes hachées sur le dessus et gratinez-les un peu pour qu'elles soient plus croquantes.

Assortiment de sushis

La combinaison d'un peu de riz cuit avec une touche de poisson est parfaite pour un dîner léger. Et ce n'est pas aussi difficile à faire ni aussi cher que vous le pensez.

Avec nos astuces pour faire des sushis, vous verrez que cela n'a pas de mystère. Et avec les ingrédients que nous avons choisis pour cette recette traditionnelle de sushis assortis - saumon fumé, avocat et fromage à tartiner - vous n'avez pas à vous gratter trop la poche. Voir la recette étape par étape.

Salade de pommes de terre, sardines et curry

Cette salade de pommes de terre, sardines et curry est une option parfaite si vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner et que vous ne voulez pas renoncer à un dîner complet et sain.

Si vous utilisez la canette comme assiette, vous n'avez même pas besoin de la laver par la suite. Voir la recette étape par étape.

Découvrez d'autres recettes que vous pouvez réaliser avec une boîte de sardines.

Œufs brouillés aux asperges et crevettes

Dans une poêle antiadhésive, faites revenir avec un filet d'huile un ail tendre, des pointes d' asperges vertes (elles peuvent être en conserve) et des crevettes pelées (congelées si vous voulez gagner encore plus de temps ).

Saupoudrez d'un peu de ciboulette hachée et, quand elles sont cuites, ajoutez un œuf cassé et remuez jusqu'à ce qu'il soit pris, mais juteux.

Crème légère de courgettes

Les crèmes et les soupes conviennent parfaitement à un dîner diététique tant qu'elles sont légères, comme cette crème légère de courgettes.

En remplaçant la crème par du lait écrémé et un fromage hypocalorique, ainsi qu'en supprimant les croûtons ou autres morceaux caloriques, nous arrivons à ce qu'il ne contienne que 97 calories! Voir la recette étape par étape.

Merlu à la vinaigrette

Nous associons souvent le poisson bouilli à un plat insipide et ennuyeux, mais il n'est pas nécessaire qu'il en soit ainsi. Celui de cette recette est aussi léger que délicieux. Le secret? Cuire à la vapeur le merlu et les légumes, ce qui permet de conserver plus de nutriments et toute la saveur sans ajouter de matière grasse. Et ajoutez-y une sauce légère mais succulente.

Une assiette diététique pour se lécher les doigts! Voir la recette étape par étape.

Lasagne aux haricots verts faible en calories

En remplaçant les pâtes par des tranches de haricots verts, vous obtenez une lasagne avec la moitié des calories de la traditionnelle, et convient comme un dîner léger.

Saumon aux légumes

Le saumon aux légumes sautés est l'un des rois de presque tous les régimes. Il contient les oméga 3 très sains du saumon; fibres, vitamines et minéraux des légumes; Et, surtout, ce n'est pas excessivement calorique.

Résultat: un plat léger, équilibré et savoureux qui se fait en un clin d'œil. Pouvez-vous demander plus? Voir la recette étape par étape.

Œufs brouillés au poivre

Cette recette aux œufs est une combinaison très nutritive et légère qui s'intègre parfaitement comme un dîner improvisé en un clin d'œil.

Longe au fromage et poivre

Les viandes maigres, comme le filet mignon, contiennent beaucoup moins de gras que les autres. Vous pouvez donc vous permettre cette version de la pépite de filet de porc classique avec des poivrons traditionnels, mais beaucoup plus légère en supprimant les petits pains qui sont normalement servis avec.

Si vous renoncez à la sauce et mettez une tranche de fromage faible en calories et les piments piquillos tels quels, il vous faudra seulement le faire cuire le temps qu'il faut pour chauffer le gril et faire frire le filet.

Sardines aux légumes rôtis

Vous pouvez également faire une salade avec des poivrons, des aubergines, des oignons ou d'autres légumes rôtis, et y ajouter des anchois, des anchois, du thon ou même des sardines en conserve, qui donnent beaucoup de jeu et sont très saines.

Épinards aux crevettes et pignons de pin

C'est un dîner complet et satisfaisant à base de légumes, d'une part, et d'un apport de protéines et de graisses saines, d'autre part.

Pour le préparer, il vous suffit de faire sauter des épinards bouillis avec des crevettes pelées, des pignons de pin et, si vous le souhaitez, même des anguilles.

Brochettes de calamars et de saumon

Assemblez des brochettes en alternant les légumes avec les calmars et le saumon en dés. Salez et poivrez, étalez-les avec un mélange d'ail, de persil, de jus de citron, d'huile et de sel broyés dans un mortier. Et faites-les griller environ 2-3 min de chaque côté.

Un dîner facile, délicieux et très léger.

Anneaux de calamars au vin aux artichauts

Si vous recherchez un dîner léger, super copieux et délicieux à la fois, vous devez essayer ces anneaux de calmar et artichauts dans le vin 100% sans culpabilité.

Ils ne dépassent pas 270 calories, et ils sont également super sains grâce à la combinaison du pouvoir rassasiant du calmar et du pouvoir diurétique de l'artichaut. Voir la recette étape par étape.

Spaghettis hypocaloriques aux crevettes et palourdes

Les pâtes n'ont pas à être en contradiction avec le dîner et avec votre alimentation si vous faites la bonne quantité et cherchez de bonne compagnie comme dans ces délicieux spaghettis aux crevettes et aux palourdes.

Ils contiennent près de 300 calories de moins qu'un plat de pâtes typique avec sauce et fromage. Voir la recette étape par étape.

Saumon à l'ananas rôti et aux asperges

Plus que simple, ultra-simple!

Il suffit de faire sauter des asperges vertes, de rôtir des triangles d'ananas naturels dans la même poêle et de les combiner avec un suprême de saumon grillé ou le poisson que vous aimez le plus.

Crème de potiron au curry

Ici vous avez une crème de potiron légère, végétarienne et 100% vegan, avec une saveur délicieuse et un look irrésistible.

Celui qui le teste répète oui ou oui. Voir la recette étape par étape.

Merlu grillé aux légumes sautés

C'est super facile. Il vous suffit de prendre les légumes que vous avez sous la main (oignon, carotte, courgette …) et de les couper en lanières à l'aide d'une mandoline de cuisine ou d'un éplucheur de pommes de terre. Ensuite, vous les faites sauter au point que vous voulez et l' accompagnez d'une tranche de merlu grillé ou d'un autre poisson ou de viande.

Il est fait dans un pli simple et est à tomber par terre.

Poitrine de poulet aux légumes

Pour aller très vite, il suffit de cuire les légumes lavés et coupés avec un étui en silicone ou un récipient allant au micro-ondes.

Pour que les légumes soient al dente, il suffit de mettre un fil d'eau dans le fond, d'ajouter un fil d'huile et d'épices aromatiques sur le dessus, et cuire à puissance maximale pendant 5 à 10 minutes selon la texture que vous recherchez. Pendant qu'ils sont cuits, vous avez le temps de griller la poitrine.

Saumon au four avec bimi et légumes

Nettoyez 8 branches de bimi et lavez-les avec les autres légumes (carotte, haricots verts, pois mange-tout, ciboulette) coupés en fines tranches à la mandoline. Nettoyez le saumon en enlevant les os éventuels, lavez-le et séchez-le bien. Préchauffez le four à 200 °. Répartissez les légumes sur 4 gros morceaux de papier sulfurisé, ajoutez le poisson dessus. Assaisonnez et arrosez avec un filet d'huile. Bien refermer et cuire au four environ 15 min. Et voilà.

Vous pouvez l'assaisonner avec du jus de citron, de l'huile et des graines de sésame.

Brochettes de légumes à la vinaigrette

Prenez des bâtonnets de brochettes et enfilez-les dans des courgettes, des tomates, des oignons, des poivrons et des brocolis lavés. Faites cuire les brochettes sur un gril ou une plaque chauffante et laissez-les dorer 2 ou 3 minutes (si vous les aimez "al dente", c'est-à-dire croustillantes, vous n'avez pas besoin d'en faire beaucoup).

Accompagner d'une vinaigrette à la moutarde ou d'une autre de nos sauces et vinaigrettes légères et super faciles à réaliser.

Burgers de poisson aux légumes

Former 4 hamburgers en mélangeant 400 g de poisson râpé (vous pouvez profiter de tout ce qu'il vous reste) avec 2 cuillères à soupe de chapelure, 1 œuf, l'ail émincé et les épices que vous aimez le plus. Farinez-les, faites-les dorer dans une poêle avec de l'huile et servez avec une julienne de légumes sautés (courgettes, carottes, oignons). Et au lieu de pain, servez-les sur une feuille de chou lavée ou de la laitue.

Découvrez plus de recettes pour camoufler le poisson.

Fajitas de boeuf aux légumes

Faites revenir l'oignon avec du poivre et un peu de piment (si vous aimez les piquant) ou quelques gouttes de tabasco. Lorsqu'elles sont bien dorées, ajoutez des tomates frites et des lanières de viande de veau (ou une autre viande que vous aimez ou qu'il vous reste) et faites-les revenir un instant. Faites chauffer des tortillas de maïs ou de blé, étalez-y le sauté, roulez-les et servez.

Vous pouvez également mettre les légumes crus, mais la nuit, ils sont plus indigestes.

Crème facile d'asperges et champignons

Il vous suffit de prendre un pot d'asperges et un pot de champignons en conserve . Coupez les champignons en tranches et les asperges en morceaux. Ensuite, vous faites sauter un oignon avec un fil d'huile à feu doux.

Quand il commence à être transparent, ajoutez les champignons et les asperges. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade et cuire 5 minutes de plus. Vous ajoutez un verre de crème liquide écrémée. Laissez cuire encore 10 minutes et c'est tout.

Dorada à l'ail

Coupez les tranches de pommes de terre et de courgettes et faites-les cuire dans un plat allant au four pendant environ 20 minutes à 180 °. Ensuite, ajoutez la dorade lavée et désossée (ou tout autre poisson que vous aimez) et faites cuire encore 10 minutes. Et pour compléter le plat, ajoutez quelques tranches de dorure à l'ail dans l'huile.

En plus d'être un dîner léger, c'est l'une des recettes pour perdre du poids … facile et appétissant!

Le dîner diététique parfait varie considérablement de ce que vous avez mangé tout au long de la journée et de votre activité physique. Mais, en règle générale, il doit être léger (ce qui n'est pas égal à rare ou inexistant) et complet en même temps.

Dîners légers super délicieux (et faciles à préparer)

Si vous suivez un régime et que vous ne savez plus quoi faire pour le dîner, prenez note de ces dîners légers, faciles et appétissants.

Haricots verts aux pommes de terre et seiche
Dinde aux champignons en papillote
Seiche aux champignons et artichauts
Wok de brocoli avec surlonge
Saumon vapeur aux pommes de terre
Sandwich tortilla
Poitrine de poulet au citron
Haricots verts aux fruits secs
Omelette légère aux pommes de terre
Petits pois aux calamars
Brocoli au saumon grillé
Légumes en papillote avec œuf à la coque
Nouilles de courgettes au fromage frais
Asperges sautées aux crevettes
Merlu cuit à la vapeur aux légumes
Brochettes de poulet et légumes
Épinards à la morue
Légumes sautés aux crevettes
Pizza légère aux légumes
Vichyssoise super léger
Sole et courgettes en papillote
Brocoli avec vinaigrette aux tomates séchées
Moules sautées à la menthe et au basilic
Œufs au brocoli et tomates
Calamar grillé
Œuf poché aux légumes
Rouleaux de courgettes à la brandade
Papillote de morue aux légumes
Rouleau de volaille farci au jambon
Brochettes de courgettes aux crevettes
Merlu aux haricots verts
Assortiment de sushis
Salade de pommes de terre, sardines et curry
Œufs brouillés aux asperges et crevettes
Crème de courgettes
Merlu à la vinaigrette
Lasagne aux haricots verts
Saumon aux légumes
Œufs brouillés au poivre
Filet au fromage et poivrons
Sardines aux légumes rôtis
Épinards aux crevettes et pignons de pin
Brochettes de calamars et de saumon
Anneaux de calamars au vin aux artichauts
Spaghetti aux crevettes et palourdes
Saumon à l'ananas rôti et aux asperges
Crème de potiron au curry
Merlu grillé aux légumes
Poitrine de poulet aux légumes
Saumon au four avec bimi et légumes
Brochettes de légumes à la vinaigrette
Burgers de poisson aux légumes
Fajitas de boeuf aux légumes
Crème d'asperges et champignons
Dorada à l'ail

Que prendre au dîner pour perdre du poids sans mourir de faim

Bien qu'il n'y ait pas de nourriture littéralement interdite à l'heure du dîner, il y a plusieurs conseils à prendre en compte. Vous éviterez ainsi de tomber dans les excès, et vous obtiendrez des dîners diététiques plus digestifs, ce qui facilite le repos.

Légumes et légumes cuits. La nuit, il est préférable de prendre des légumes cuits: sautés, cuits, cuits à la vapeur ou sous forme de crèmes chaudes ou froides. Les salades crues et les légumes, par contre, peuvent provoquer des ballonnements ou rendre la digestion plus difficile.
Poisson et viande blanche. Le poisson est beaucoup plus digestif que la viande. Et parmi les viandes, mieux si elles sont maigres et blanches (poulet, dinde, lapin …). Mais il n'est pas vrai que le dîner doit être riche en protéines. Cela suffit, par exemple, avec 60 à 80 g de poisson ou de poulet.
Pas de plats cuisinés. Bien que cela puisse paraître très léger, il est généralement riche en graisses saturées, en sel et même en sucre. De plus, il peut contenir de nombreux additifs qui, pris en excès, peuvent être nocifs pour la santé. Voici la liste ultime des aliments transformés sains et des mauvais aliments ultra-transformés.
Fuyez les saucisses. Les viandes transformées contiennent beaucoup de matières grasses, en particulier saturées, ce qui vous fait prendre du poids, ainsi que beaucoup de sel. Découvrez comment sont les saucisses grasses: jambon, chorizo, dinde …
Dangers de ne manger que des fruits. Cela ressemble à un dîner léger, mais il contient en fait du fructose, dont l'excès finit par se transformer en graisse. Et si vous voulez en savoir plus, consultez notre bureau pour savoir comment et quand manger des fruits.
Soyez prudent avec le yaourt. C'est un classique des dîners légers, mais une vraie erreur si cela devient la seule chose que vous ayez pour le dîner.
Oui aux infusions. Après le dîner, pas de café ni de thé, ce qui est très excitant. Vous pouvez avoir une infusion d'anis, de fenouil, de camomille, de verveine citronnée ou de tilleul. Ils sont digestifs et combattent la lourdeur. Et si vous voulez plus d'idées, ne manquez pas nos infusions pour mieux dormir … et vous réveiller plus belle!

Cette liste de courses saine et saisonnière peut vous aider beaucoup à avoir tous les ingrédients pour préparer vos dîners.

Si vous aimez nos recettes, le cours Comment organiser votre menu hebdomadaire vous intéressera sûrement.