Comment entraîner votre cerveau à préférer une alimentation saine

Tenir un journal vous ouvre les yeux

Vous ne pouvez pas changer ce dont vous n'êtes pas conscient. Par conséquent, écrivez dans un journal ce que vous mangez, en quelle quantité, à quelle heure et quelle est votre humeur lorsque vous le faites. Ce n'est qu'alors que vous saurez vraiment si vous picorez beaucoup, si vous cherchez refuge dans la nourriture lorsque vous avez une aversion ou que vous êtes stressé, etc.

Pratiquez le STOP

Quand l'envie de manger donne envie d'ouvrir un sac de chips… Arrêtez, n'ouvrez pas encore le garde-manger. Prenez une minute pour respirer ou comptez de 100 à 0 pour contenir l'envie. Observez votre corps et déterminez si votre estomac s'effrite ou si c'est votre esprit qui vous demande de manger pour soulager une douleur. S'il a vraiment faim, mangez, mais sinon, répondez au portable, allez vous promener, etc.

Changez la concentration de ce que vous aimez

Recherchez les mauvaises choses dans les plats que vous aimez et les bonnes choses dans celles que vous n'aimez pas. Au lieu de vous rappeler à quel point il est délicieux de tremper du pain dans des œufs au plat, pensez à leur gras, à leur lourdeur … Au lieu de cela, soyez enthousiasmé par la texture crémeuse de l'avocat dans la salade, au point salé d'y verser des tuyaux … Votre cerveau enregistrera ces informations pour faire des choix plus sains un autre jour.

Mangez en pleine conscience

Pour que lorsque votre cerveau reçoive le signal que l'estomac est déjà plein, vous n'avez pas avalé des quantités de nourriture sans rime ni raison, mangez consciemment. Regardez d'abord la composition du plat, les couleurs … Puis identifiez les différents arômes qu'il dégage. Prenez une bouchée dans votre bouche et notez la texture de la nourriture, si elle croque ou non, si elle est moelleuse. Ensuite, goûtez-le en essayant de différencier les différents ingrédients et goûts (épicé, acide, salé…).

Asseyez-vous avec le lent

Le cerveau apprend par imitation, donc si vous vous asseyez avec des gens qui mangent lentement, vous mangerez plus lentement, en mâchant plus. Qu'en retirez-vous? En plus d'une meilleure digestion, vous mangez moins, car il faut environ 20 minutes à votre cerveau pour recevoir le signal qu'il est déjà rassasié.

Les choses doivent être gagnées

Brûlez-le dans votre tête. Envie d'un délicieux repas? Eh bien, rien à appeler un service de livraison de nourriture, car vous en demandez sûrement plus, en vous laissant emporter par la gulita. Ouvrez le frigo (où il ne devrait y avoir que des aliments sains) et cuisinons! Et comme le cerveau est confortable, vos recettes seront sûrement simples, mais délicieuses et plus équilibrées que ce que vous pourriez commander à l'extérieur.

Prendre des pauses

Pour éviter de trop manger, faites des pauses entre les bouchées, laissez les couverts sur la table, prenez une gorgée d'eau en toute simplicité … À mi-chemin du repas, posez les couverts et attendez entre 5 et 10 minutes jusqu'à ce que vous décidiez de continuer. avoir faim et vous terminez le deuxième cours. Faites de même entre le deuxième et le dessert. Rien ne se passe si vous ne prenez pas le fruit alors, vous pouvez le laisser en milieu d'après-midi.

Nommez votre faim

Si derrière votre "addiction" au chocolat se cache une émotion non résolue, si ce morceau de pizza supplémentaire apaise l'angoisse de ne pas pouvoir quitter la maison … au lieu de manger, écrivez un journal dans lequel vous nommez ce que vous se corrode à l'intérieur. Exprimer vos émotions vous permettra de résoudre plus facilement vos problèmes et vous éviterez d'utiliser la nourriture comme «analgésique».

Dormez pour que votre cerveau puisse se reposer

Si vous ne vous reposez pas, chercher un muffin ou une glace est presque un automatisme, car votre cerveau cherche à compenser le «faible» avec des aliments riches en calories. Par conséquent, il est essentiel de dormir 7 à 8 heures par nuit. Si vous ne pouvez pas, faites une sieste de 20 minutes pour compenser. Ne manquez pas nos astuces pour dormir comme un bébé et vous reposer paisiblement.

Recherchez des moments de soulagement

Le stress est un autre des déclencheurs de la faim émotionnelle. Ces jours d'enfermement vont nous stresser beaucoup. Pour lutter contre cela, faites de l'exercice à la maison, lisez, jouez à quelque chose d'amusant avec votre famille, passez un appel vidéo avec vos amis ou dansez à la maison. Peu importe quoi, mais que vous l'aimiez tellement que cela vous aide à vous déconnecter de tout pendant longtemps.

Peu importe comment pressé, soyez sélectif

Vous êtes débordé, sans rien préparé et votre esprit vous dit de préparer le dîner rapidement afin que vous puissiez vous reposer. Cela se termine par couper la saucisse et le fromage, et c'est parti. Arrêtez ces aliments et, sans changer de puce pour faire quelque chose rapidement, introduisez le logiciel du bon choix: par exemple, du pain tartiné de queso fresco ou d'avocat, de saumon fumé et d'épinards frais ou de roquette. Rapide, léger et sain.

Cherchez activement la joie

Le meilleur antidote pour «manger votre chagrin», qui peut littéralement vous amener à avaler une boîte de biscuits, est de faire quelque chose qui vous remplit vraiment de joie. Il peut s'agir de jouer avec les enfants, de regarder une série humoristique, d'appeler un ami, de danser comme un fou dans votre salon ou de jouer au karaoké jusqu'à ce que vous perdiez la voix … Ne vous attendez pas à ce que de bonnes choses vous viennent, provoquez-les.

Regardons les choses en face, il est facile que pendant la quarantaine on préfère une salade à un cheeseburger et des frites de ceux faits maison, avec sa peau et son croquant … La laitue ne nous fait pas saliver pareil, mais … on peut l'obtenir. Oui, comme vous le lisez, nous pouvons "programmer" notre cerveau pour faire des choix qui nous aident à perdre du poids (et sans avoir besoin d'électrochocs, promis).

Et si ce n'était pas la faim? Et si c'était autre chose?

Et c'est que derrière de nombreux choix que nous faisons en matière d'alimentation, il peut y avoir d'autres motivations qui ne sont pas directement liées à ce que nous mettons dans notre bouche. Plusieurs fois, nous «avalons nos nerfs», «nous mangeons des déceptions avec des pommes de terre» ou «nous nous réjouissons avec un bonbon».

Et le fait est que la vraie faim est une chose, celle de l'estomac qui grince parce qu'il a besoin que vous y ajoutiez quelque chose après des heures vides, et une toute autre faim émotionnelle, qui est très susceptible d'apparaître en période d'incertitude et de confinement comme celle qui nous vivons.

Comment savez-vous si vous avez vraiment faim?

Facile. Il existe une méthode qui n'échoue jamais. Pour savoir si c'est la faim ou autre chose, demandez-vous si vous mangeriez une assiette de blettes sautées ou si vous avez besoin d '"autre chose", appelez ça du chocolat, de la glace, de la pizza, du pain, des croustilles …

La première option, ne vous y trompez pas, est celle de la vraie faim. Vous savez, la faim qui vous fait «manger les pierres», la blette, le brocoli ou tout ce qu'ils vous mettent devant vous. L'autre est la gulita, c'est le choix d'un cerveau capricieux qui a appris à «couvrir» d'autres émotions avec de la nourriture.

La nourriture comme prix

Et ce n'est pas que votre cerveau se retourne toujours contre vous. C'est que c'est ce qu'il a appris car, quand tu étais petite, ta mère te mettait sur sa poitrine et te serrait dans ses bras, te souriait pendant que tu allaitais, te donnait chaleur et abri. Et cela a été brûlé dans votre cerveau. Tout comme le chocolat ou les bonbons qu'ils vous ont donnés quand vous étiez bon.

Faites une réinitialisation. Reprogrammons votre cerveau

Tout comme votre cerveau a appris à demander du chocolat pour vous remonter le moral, il peut «l'oublier» et se reprogrammer pour faire des choix qui vous aideront à perdre du poids. Dans notre galerie, vous trouverez le nouveau logiciel que vous devez mettre dans votre tête. C'est facile et efficace, et cela vous aidera à ne pas prendre de poids en ces jours de coronavirus.