Pour faire le #Clara Challenge et perdre du poids avec Laura, membre de la super équipe clara.es , le premier élément essentiel est une alimentation facile, confortable et équilibrée qui vous enlève la faim et est facile à suivre. Tout comme celui préparé par Dr. M.ª Isabel Beltrán, notre nutritionniste en chef, pour le menu hebdomadaire du défi.
Et pour y répondre, il n'y a rien de tel que … la liste de courses! De cette façon, vous ne manquerez d'aucun des ingrédients dont vous avez besoin. Et vous pouvez suivre confortablement le menu pour la 2ème semaine . De cette façon, vous ne tomberez pas dans l'excuse de ne pas suivre le régime en raison du manque d'ingrédients, et vous pourrez perdre du poids et perdre du poids facilement.
La voici:
Bouillons et consommés:
- 300 ml de bouillon de légumes (si vous optez pour ce qui est déjà fait, rappelez-vous qu'il doit être pauvre en sel, sinon cela vous fait retenir des fluides)
Fruits, légumes et autres légumes:
- 150 g de haricots verts
- 150 g de blettes
- 150 g d'épinards
- 125 g de petits pois
- 100 g de champignons
- 100g de chou-fleur
- 2 asperges sauvages
- 3 pommes de terre moyennes
- 5 carottes
- 2 courgettes moyennes
- 3 poireaux
- 2 poivrons rouges
- 1 aubergine
- ½ avocat
- 2 endives
- 5 tomates
- 1 poignée de tomates cerises
- 2 oignons normaux
- 1 oignon rouge
- ciboulette
- Gingembre frais
- Ail
- 16 morceaux de fruits (orange, pomme, kiwi …)
Pâtes, riz et légumineuses:
- 20 g de riz brun
- 20 g de couscous à grains entiers
- 35 g de pois chiches cuits
- 35 g de lentilles cuites
Des œufs:
- 4 œufs
- 1 œuf de caille
Viande:
- 125 g de lapin
- 50 g de poulet pour le bouillon
- 125 g de poitrine de poulet
- 40 g de dinde
- 1 tranche de dinde froide faible en sel
"Viande" de légumes:
- 1 burger au seitan
- 1 burger de légumineuses
- 125 g de tofu
Poisson et fruits de mer:
- 30 g de seiche
- 150 g de poisson blanc
- 160 g de poisson bleu
- 125 g de crevettes et gulas à faire sauter
Les produits laitiers:
- 10 yaourts écrémés
- 90 g de fromage frais
- 90 g de fromage cottage
- 10 g de parmesan râpé
- De la margarine legère
Et puisse-t-il ne jamais manquer dans votre garde-manger:
- café
- Thé normal et vert
- Infusions (camomille, verveine citronnée, prêle, thym …)
- Poudre de cacao dégraissée
- Lait écrémé
- Crème de lait pour la cuisson
- Édulcorant
- Sucre roux
- Mon chéri
- Noix (noix, amandes, noisettes, pignons de pin, raisins secs …)
- Son d'avoine
- Céréales complètes
- Levure en poudre
- Farine
- Chapelure
- Pain complet
- Toast de blé entier
- Biscuits aux grains entiers
- Chocolat noir (minimum 70%)
- Sauce de soja
- Huile d'olive
- Le vinaigre
- Sel
- Poivre
- Autres épices (curry, laurier, paprika, thym, origan, romarin …)
- Moutarde
- Compote de fruits
- Pâté de légumes
- Tomates séchées
- 1 boîte de maïs sucré
- 1 boîte de sardines
