Tous les experts conviennent que l' ananas est bon pour perdre du poids. De plus, il est considéré comme l'un des aliments qui vous aident à avoir un ventre plat. Et c'est la star du régime d'ananas de 3 jours; un régime aussi populaire que controversé car la plupart des nutritionnistes le considèrent comme un régime miracle de plus (non recommandé et potentiellement dangereux s'il n'est pas effectué sous surveillance).
Toute la vérité sur son pouvoir minceur
Mais qu'est-ce que l'ananas a pour le rendre si adoré? Eh bien, parmi ses nombreuses propriétés, il est léger, diurétique, antioxydant et anti-inflammatoire grâce à sa faible teneur en matières grasses, sa richesse en eau, en fibres et en vitamine C, et qu'il contient de la bromélaïne. Cette enzyme, en plus d'être l'une des causes des démangeaisons de la langue lorsque vous mangez de l'ananas, aide à métaboliser les protéines, facilitant la digestion et l'élimination des graisses.
Pour toutes ces raisons, il n'est pas étonnant que ce soit sur la liste des aliments pour vivre plus longtemps et mieux; et qu'il est recommandé à la fois pour lutter contre le surpoids et la rétention d'eau et la constipation. Cependant, plusieurs fois, il va sans dire que, pour être vraiment efficace comme aliment de perte de poids, il doit être consommé naturel.
La raison en est que l'ananas en conserve subit un processus thermique pour sa conservation qui réduit sa teneur en bromélaïne (ainsi que son apport en vitamines et minéraux). Et, de plus, l'ananas en conserve ne porte généralement pas le cœur, cette partie centrale qui est jetée car très fibreuse, mais qui est précisément là où elle contient le plus de fibres et de bromélaïne.
Cela signifie-t-il que l'ananas dans son jus ne va pas bien? Pas exactement. C'est simplement beaucoup moins efficace. Mais ça ne va pas mal tant qu'il s'agit vraiment d'ananas naturel dans son jus. Autrement dit, il ne contient pas de sucres ajoutés ni d'autres édulcorants (car ils font grossir … et ils créent une dépendance!), Ou ce n'est pas dans le sirop, qui est une véritable bombe calorique à base de sucre.
