Comme je l'ai mentionné il y a quelques semaines lorsque je vous ai parlé de mon expérience du jeûne intermittent pendant l'accouchement, je fais du jeûne intermittent depuis longtemps et cela m'a beaucoup aidé. Et en cela, je sais que je ne suis pas seul. Tania Llasera, sans aller plus loin, expliquait il n'y a pas longtemps comment elle avait perdu 10 kilos grâce au jeûne intermittent.
Jeûne intermittent?
Comme vous le savez, et si je ne vous en parle pas pour le moment, le jeûne intermittent est basé sur le fait de manger dans une fenêtre de 8 heures et de jeûner les 16 autres.
Je sais qu'il y a beaucoup de gens qui mettent la main sur la tête "16 heures sans manger, quelle folie!", Mais si on y réfléchit, quand on dîne à 10 et qu'on prend son petit-déjeuner à 10, on est déjà sans manger depuis 12 heures. Dans ce cas, il s'agit d'avancer le dîner (combien de fois avons-nous lu celui de: «dîner tôt»?) Et de retarder le petit-déjeuner (combien de fois avons-nous lu celui de: «il faut prendre un bon petit déjeuner»?).
Croyez-moi quand je vous dis que le jeûne intermittent fonctionne et qu'il vous aide également à prendre un bon petit déjeuner et à savourer chaque bouchée. Juste le fait d'attendre à 10h30 (dans mon cas) pour avoir ce délicieux premier café au lait accompagné, par exemple, de crêpes à l'avoine avec avocat, œuf poché et saumon … ça me fait du bien dans la bouche! Eau! Par contre, avant, quand je prenais le petit déjeuner plus tôt, c'était impensable d'avoir quelque chose d'aussi fort. Maintenant c'est un plaisir.
Résultats du jeûne intermittent
D'après mon expérience, les résultats sont plus de maintenance. Je ne le pratique pas tous les jours, seulement à des moments où j'ai besoin de «revenir à mon être»: après un fantastique voyage à Rome où j'ai goûté toutes les gourmandises que la ville pouvait m'offrir; Après les premières semaines d'enfermement, quand j'ai mangé mes nerfs et tout ce qui s'était accumulé dans mon garde-manger … Allez, quand j'ai passé à des moments précis. Je le fais pendant quelques jours et reviens à la boîte de départ. Et est-ce que cela fonctionne pour perdre beaucoup de poids? Oui et la science l'a confirmé mais il faut le faire davantage sur le long terme et, bien sûr, manger sainement et léger dans les heures où l'on peut manger. Cela ne vaut rien de manger, en grande quantité, simplement parce que vous ne jeûnez pas.
Que faire lorsque le jeûne intermittent ne fonctionne plus
Mais comme dans presque tous les régimes et méthodes de perte de poids, le jeûne stagne parfois et vous ne perdez plus de poids, il cesse de donner des résultats. C'est alors que continuer à le faire devient frustrant. Lorsque cela m'est arrivé, j'ai demandé conseil à notre nutritionniste, le Dr Beltrán, et elle m'a recommandé de faire un choc un jour pour que mon corps se réinitialise (redémarre) et que le jeûne fonctionne à nouveau. Sainte main.
Comment faites-vous une journée de choc?
Très facile, vous ne mangez que des fruits et du yaourt (ainsi que du café, des infusions et du bouillon de légumes léger et fait maison). Bien sûr, le meilleur fruit qui n'est pas acide, je recommande les pommes car elles sont très copieuses.
C'est un jour de choc
- Petit-déjeuner: un fruit et un yaourt nature entier
- En milieu de matinée: un fruit
- Nourriture: un morceau de fruit et un yaourt nature entier
- Snack: un yaourt nature entier
- Dîner: crème végétale (sans pomme de terre, crème ou huile)
- En journée: infusions, café et bouillon de légumes maison.
Le jeûne intermittent fonctionne-t-il à nouveau?
Oui, comme la première fois. C'est incroyable. Bien sûr, la journée de choc peut vous coûter un peu alors je vous recommande d'être très mentalement, dans un moment calme de votre vie, sans syndrome prémenstruel … vous vous connaissez mieux que quiconque.
Les dangers du jeûne intermittent et du choc diurne
Si vous avez des problèmes de santé et bien sûr si vous êtes enceinte ou allaitez, ne faites pas de jeûne intermittent. Et surtout évitez-le à tout prix si vous avez eu des troubles alimentaires. Le jeûne peut être un déclencheur et vous faire rechuter. Votre santé est la plus importante.
