Avocat, flocons d'avoine, jus de fruits verts, ce régime ou celui-ci … nous recevons aujourd'hui beaucoup d'informations sur une alimentation saine qui peuvent nous submerger et nous embrouiller. Manger sainement est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît et ce n'est ni une mode ni un sacrifice.
S'il y a quelqu'un qui sait manger sainement, c'est bien le nutritionniste et influenceur Carlos Ríos. Avec des millions de followers sur les réseaux sociaux, la mission du nutritionniste est que la société mange bien et se réveille de la Matrice, c'est-à-dire de la réalité qu'une industrie alimentaire a créée qui nous fait croire que les cookies, les jus sont des aliments sains. Le vrai aliment consiste à manger de la vraie nourriture - légumes, fruits, légumineuses, noix, viande et poisson … - et éviter autant que possible les produits ultra-transformés chargés de sucre, de sel et de graisses malsaines.
L'astuce de Carlos Ríos pour toujours bien manger
Le nutritionniste est clair sur le secret pour que vos plats soient toujours sains. « Combinez de vrais aliments et faites-les cuire de manière saine (plaque de cuisson, four, vapeur…). Et au moins la moitié de vos plats sont d'origine végétale: légumes, fruits, légumineuses, noix … Nous complétons le reste avec des aliments d'origine animale non transformés: viande, poisson, produits laitiers, œufs ou avec des aliments riches en glucides comme les grains entiers, les tubercules. Il est facile d'avoir une alimentation saine et variée », explique Carlos.
Si vous voulez mettre en pratique l'astuce de Carlos Ríos, la nouvelle chose du nutritionniste vous sera utile : inscrivez-vous pour de la vraie nourriture . Un guide pour bien manger et ne plus jamais suivre un régime qui comprend des menus complets de 30 jours ainsi qu'une variété de recettes de realfooding délicieuses et faciles à préparer.
À partir du 25 mai, vous pouvez trouver Inscrivez-vous pour de la vraie nourriture dans les kiosques de toute l'Espagne. Il sera distribué dans un pack avec le numéro de juin du magazine CLARA.
Pour vous aider à démarrer (jeu de mots), nous vous proposons l'un des menus hebdomadaires sains inclus dans le guide.
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