Smoothie à l'avoine et aux fruits
Smoothie à l'avoine et aux fruits
Les shakes sont l'allié parfait à prendre en milieu de matinée, en collation ou lorsque l'insecte vous mord. Pour le préparer, faites bouillir 100 g de flocons d'avoine broyés dans 1 litre d'eau pendant 15 minutes. Ajoutez une gousse de vanille, la peau d'un citron et 2 cuillères à soupe de sucre de canne si vous l'aimez plus sucré. Filtrez-le et laissez-le refroidir avant de le boire. Ce smoothie est idéal pour une peau parfaite.
Burger Veggie à l'Avoine
Burger Veggie à l'avoine
Le hamburger est une option parfaite si nous voulons avoir un plat nutritif et rapide, mais pourquoi ne pas le faire légume au lieu d'utiliser de la viande? Faire sauter les poivrons rouges, la courge et l'oignon. Dans un autre bol, écraser les flocons d'avoine avec de l'eau et mélanger avec les légumes. Ajoutez des épices au goût et préparez les portions que vous voulez. Cette idée est idéale pour amener les enfants à manger des légumes d'une manière différente.
Yaourt à l'avoine
Yaourt à l'avoine
Pour le préparer, vous avez besoin d'un yogourt grec 0%, 3 noix décortiquées, 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 1 sirop d'agave et une demi-tasse de baies. L'union du calcium du yogourt, des oméga 3 des noix, de l'effet rassasiant des flocons d'avoine et du reste des ingrédients rendent ce dessert parfait pour éviter d'avoir faim au bout de quelques heures.
Crêpes à l'avoine et aux fraises
Crêpes à l'avoine et aux fraises
Pour les préparer, vous n'aurez besoin que de 4 œufs, 250 g de flocons d'avoine écrasés, 2 cuillères à café de cannelle, 1 cuillère à soupe d'huile et 500 ml de lait écrémé. Essayez de ne pas rendre la pâte des crêpes trop liquide, car cela vous facilitera la tâche. Ajoutez des morceaux de fraises et vous fournissez une dose supplémentaire de nutrition.
Muffins végétariens à l'avoine
Muffins végétariens à l'avoine
Pour faire environ 10-12 muffins, vous n'aurez besoin que de 180 g de farine (tamiser au préalable pour éviter les grumeaux), 90 g de sucre, 80 g de flocons d'avoine, 2 œufs, 200 ml de lait, 75 ml d'huile de tournesol, 1 cuillère à soupe de cannelle, un peu de sel et 100 g de pommes. Une fois les ingrédients mélangés, préchauffez le four à 200 ° et faites-les cuire pendant 25 à 30 minutes.
Bien que l'avoine ait gagné sa place dans notre alimentation quotidienne, vous ne connaissez peut-être pas encore tous ses bienfaits et bienfaits. C'est un excellent allié pour votre santé et votre ligne: il a des propriétés nettoyantes, aide à contrôler la glycémie, améliore la digestion, régule le cholestérol et, en plus, apporte de l'énergie. Et, comme vous pouvez le voir ci-dessous, la farine d'avoine surpasse les autres céréales plus populaires en raison de sa teneur élevée en protéines et en graisses saines.
Une céréale très complète
Il contient du bêta-glucane, une fibre qui réduit le cholestérol et aide à contrôler la glycémie, ce qui en fait un aliment idéal pour les personnes atteintes de diabète. La farine d'avoine est aussi une «essence» pour notre corps, puisqu'elle fournit progressivement de l'énergie grâce à ses glucides. Tout cela, ajouté à sa puissante action rassasiante, vous aidera à éviter la fatigue ou la faiblesse après avoir mangé et, surtout, l'anxiété qui vous pousse à grignoter entre les repas.
Les avantages de prendre de l'avoine
Une portion de 50 g d'avoine entière nous fournit du manganèse, du fer, du magnésium, du phosphore, du potassium, du calcium, des vitamines E, B2 et B3, du zinc et de multiples antioxydants. C'est également un excellent allié en matière de digestion, car il aide à réduire les acides gastriques, évitant ainsi les brûlures d'estomac redoutées. De plus, il favorise le transit intestinal et soulage la constipation.
Inclure la farine d'avoine dans votre quotidien est plus facile qu'il n'y paraît, car il se marie bien avec les produits laitiers, les fruits, les légumes et, en plus, c'est un ingrédient idéal dans plusieurs plats. Que vous le preniez déjà tous les jours mais que vous ayez besoin d'idées pour le préparer de différentes manières, ou que vous souhaitiez vous plonger dans le monde passionnant de l'avoine, nous avons quelque chose pour vous. Nous avons préparé 5 recettes simples à base d'avoine qui donneront une touche différente à votre journée. Découvrez-les!
