Le gingembre est considéré comme un aliment hautement recommandé pour ses multiples propriétés et bienfaits pour la santé: il est anti-inflammatoire, calme la douleur, soulage les nausées et les vomissements, réduit les gaz et les ballonnements, est bon contre le rhume et, en plus, il a un effet de combustion des graisses et est bon pour la perte de poids.
L'une des façons d'essayer de profiter des avantages du gingembre est d'infuser. Voici trois versions.
Comment faire une infusion de gingembre
- Infusion de gingembre. Prenez du gingembre frais, coupez-le en tranches ou râpez-le, mettez-le dans de l'eau bouillante et laissez infuser pendant cinq minutes. Comme il stimule également le pancréas, ce qui entraîne une production accrue d'enzymes digestives, si vous le prenez après une frénésie, vous ne vous sentirez pas aussi lourd. Découvrez d'autres remèdes naturels pour les digestions lourdes.
- Infusion de gingembre et de cannelle. Mélangez le gingembre avec la cannelle en infusant une cuillère à café de gingembre en poudre avec un peu de cannelle moulue ou en mettant une branche dans la tasse. En plus de vous aider à perdre du poids, cela vous aidera à vous sentir moins gonflé. Entre autres propriétés, le gingembre est un puissant anti-inflammatoire. Et la cannelle, pour sa part, aide à lisser les digestions et est également un remède efficace pour un ventre gonflé. C'est l'une des astuces infaillibles pour perdre du ventre.
- Infusion de gingembre et de citron. C'est l'un des plus populaires car les deux sont des aliments qui brûlent les graisses, riches en vitamine C et en antioxydants. Pour faire l'infusion, mettez deux ou trois tranches entières de gingembre frais dans une tasse d'eau bouillante (ou pressées à l'aide d'un presse-ail). Laisser reposer 5 minutes et ajouter le jus d'un citron. Cette infusion, en particulier, convient très bien le matin à jeun.
Ces perfusions ne sont contre-indiquées que chez les personnes souffrant de gastrite, de reflux ou d'hypertension. Si vous les trouvez très intenses, vous pouvez les sucrer avec un peu de miel.
Ici, vous avez plus d'infusions pour perdre du poids, pour mieux dormir et pour faire du gaz.
