Savez-vous déjà que nous avons préparé un régime de 10 jours pour bien manger (et perdre du poids) pendant la quarantaine? Il est très facile à suivre et convient à toute la famille car nous proposons des variations de certains plats. Pour vous faciliter encore plus la tâche, voici la liste de courses dont vous avez besoin pour réaliser toutes les recettes diététiques. Les montants sont pour 4 personnes; si vous êtes moins, divisez proportionnellement.
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Des légumes et des fruits
- 10 pommes
- 5 poivrons rouges
- 5 courgettes
- 5 poivrons verts
- 20 tomates
- 14 carottes
- 5 laitues
- 1 chou
- 15 oignons
- 10 pommes de terre
- 2 têtes d'ail
- 1 brocoli
- 1 aubergine
- 5 avocats
- 3 citrons
- 5 poireaux
- tomates cerises
- Bouillon de légumes
- Fruits pour les desserts
Réfrigéré
- Fromage frais
- Mozzarella
- Yaourts
- 28 œufs
Viande et poisson
- 1 poulet et demi
- 2 poitrines de poulet
- 300 g de jambon serrano
- Charcuterie de dinde + 90% de viande
- 3 steaks de boeuf
- 2 paquets de jambon cuit + 90% de viande
- 16 portions de poisson au goût
- 350 g de morue dessalée
Congelé
- Légumes surgelés: épinards, pois et haricots verts
- Poisson congelé: seiche, moules, crevettes et palourdes
Garde-manger
- Boîte de sardines à l'huile
- 6 boîtes de thon à l'huile d'olive
- 2 briques de bouillon de poisson
- 4 briques de bouillon de légumes ou de poulet
- 1 grand pot de haricots blancs cuits
- 3 grands pots de pois chiches cuits
- olives noires
- Tomate frite
- Maïs sucré
- Boîte d'ananas dans son jus
- Crêpes de maïs ou de blé
- Levure de boulanger fraîche
- Tahini
